根据提供的食品抽检公告内容，以下是详细的关键要点总结： 抽检总体情况 - 赤壁市市场监督管理局对22类食品共238批次样品进行抽检 其中合格样品231批次 不合格样品7批次 总体合格率为97.06% [2] 不合格产品详情 食用农产品类别 - 检出4批次食用农产品不合格 涉及农药残留超标问题 [2] - 赤壁市新店熊四华副食店销售的妃子笑荔枝(2025-06-15) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检测值0.34mg/kg 超出标准值≤0.1mg/kg [2] - 赤壁市优客鲜生活超市销售的妃子笑荔枝(2025-06-17) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检测值0.37mg/kg 超出标准值≤0.1mg/kg [2] - 赤壁市赵李桥陈鲜生销售的妃子笑荔枝(2025-06-19) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检测值0.43mg/kg 超出标准值≤0.1mg/kg [2] - 何小锋个体工商户销售的芒果(2025-06-17) 吡唑醚菌酯检测值0.219mg/kg 超出标准值≤0.05mg/kg [2] 餐饮食品类别 - 检出3批次餐饮食品不合格 涉及违规使用食品添加剂问题 [2] - 方万林个体工商户销售的红糖馒头(2025-06-13) 检出甜蜜素0.312g/kg和糖精钠0.0694g/kg 标准规定为不得使用 [2] - 方万林个体工商户销售的白馒头(2025-06-13) 检出甜蜜素0.213g/kg和糖精钠0.0637g/kg 标准规定为不得使用 [2] - 叶云华个体工商户销售的糖包(自制)(2025-06-16) 检出糖精钠0.0510g/kg 标准规定为不得使用 [2] 合格产品情况 食品生产企业分布 - 抽检合格产品涉及全国多地食品生产企业 包括湖北、湖南、山东、安徽、河南、河北、重庆、福建等多个省份的食品制造企业 [3][4][5][6][7][8][9][10][11] - 大型食品企业产品全部合格 包括伊利、蒙牛、光明乳业、鲁花食用油、五得利面粉、安琪酵母、天味食品等知名品牌 [3][4][5][6] 产品类别覆盖 - 合格产品覆盖粮食加工品、食用油、乳制品、饮料、肉制品、调味品、糕点、饼干、豆制品、酒类等所有抽检类别 [3][4][5][6][7][8][9][10][11] - 乳制品合格批次包括伊利纯牛奶、蒙牛红枣早餐奶、光明大白兔奶糖风味牛奶等多个品牌产品 [4][7] - 酒类合格产品包括赤壁本地高粱酒、谷酒等多个品种 [5] 本地食品企业 - 赤壁本地食品生产企业产品全部合格 包括新店古镇面粉坊的热干面、汤面、挂面等粮食加工品 [3] - 本地酒坊生产的白酒产品检验合格 包括赤壁博金酒坊、和善酒厂等 [5]