中秋节饮食习俗 - 广东潮汕地区中秋食品分为糕饼类（月饼、面饼、软糕、云片糕）、成熟水果类（柚、柿、杨桃、菠萝、石榴、橄榄、香蕉）及农产加工类（芋泥、瓜浆、芋头、糍粑）三大类 [1] - 浙江杭州中秋家宴以莼菜鲈鱼烩为特色菜肴 因晋代张翰思乡典故而具象征意义 莼菜为八月时令菜羹 富含营养 [2] - 四川中秋除月饼外 需食用打粑、麻饼、蜜饼及烟熏鸭 川西地区烟熏鸭选用当年生仔鸭 经盐渍、烟熏至茶色后卤制 色泽金红且肉质细嫩 [3][4][6] - 江苏南京中秋必食桂花鸭与糖芋头 佐以桂浆（糖桂花） 东台地区制作藕饼（包碎肉油炸）寓意团圆 [7] - 陕西西安家家制作团圆馍 馍分两层夹芝麻 刻猴形图案 分食象征团圆 另必食西瓜并切莲花状 兼具解腻与喜庆寓意 [8][10] - 山西月饼以油和面 含红枣、核桃等馅料 繁峙县有球形月饼 另制兔形小月饼寓意"蟾宫折桂" [9] - 北京传统月饼包括自来红、自来白及提浆月饼（熬糖浆加大油制皮） 中秋盛行品尝醉蟹 [9] - 台湾高雄美浓客家中秋宰食水鸭公 宜兰食用黑糖菜饼 台南有吃麻薯习俗 [11][12] - 其他地区特色：安徽婺源食塘鱼 昆明制作合家大月饼 泰安食用小包子 仡佬族宰牛祭祀后分食 [11]