当初没人愿意为托德·格雷夫斯 （Todd Graves）提供资金，实现他的构想，开一家只卖鸡柳的餐厅。于是他做锅炉工，捕三文鱼，自筹资金。如今，他创 立的Raising Cane's已成为美国最炙手可热的快餐连锁品牌之一，而格雷夫斯也凭借220亿美元身家，成为全美最富有的餐饮大亨。 图片来源：Shawn Hubbard for Forbes 原文标题：《Raising Cane's创始人如何打造出220亿美元的鸡柳帝国？连史努比·狗狗都为之倾倒》 托德·格雷夫斯扮演起了导游的角色。 他的讲解从路易斯安那州立大学 （LSU）附近一个街区的小餐馆开始。夏日骄阳炙烤着柏油路面，格雷夫斯穿过得来速通道，走向那块 29年前由他亲手 搭建的菜单牌。"这架子是我做的，"他说着，顺嘴提到了当初购买木材的当地木材场的名字。他向参观者展示了建筑侧面那幅20英尺长的壁画，以及自己 在巴吞鲁日一家招牌店设计的"鸡柳"字样霓虹灯牌。 在这家狭小的餐厅里，大家先后看到了他挂在墙上的爱犬画像、安装的迪斯科球，以及他刻在餐桌上的名字。"我带你们去后面看看，"他说着，快步穿过 厨房，来到一间储藏间大小的办公室——他在这里搭了张小桌子记账。"我 ...