以下文章来源于红餐网 ，作者红餐编辑部 姜先生仙仙豆糕 2019 年于上海创立 ，以 "低糖低脂，绿色健康"为特色，曾进驻了 环球港、 长宁龙之梦、 大悦城、来福士 等 上海 一众 中高端 商场。 有消费者评价， " 每次路过 ， 十次有九次都在排队！ " 近两年，健康、减糖成为烘焙赛道趋势，但 一批主打低糖、低脂、 健康 的烘焙品牌 处境却不容乐观。 红餐网 . 做餐饮，上红餐 ！一个有温度的餐饮产业服务平台。 健 康 烘焙 概念虽火， 但 这张牌没想象中容易打 。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：李金枝；编辑：方圆。 上海网红点心门店全关，怎么了？ " 怎么都没了 啊， 我爱的仙豆糕 。 "近期，有上海网友发帖称，姜先生仙仙豆糕门店全关了。 门店全关，所属公司已经申请注销 2019 年 6 月，姜先生仙仙豆糕在上海开出首家门店，主打仙仙豆糕单品。 " 仙豆糕 " 是一 款 老北京 传统小吃 ， 由黑豆、绿豆、雪山黑肾豆、花豆和花生豆这五种豆类混合而 成 的 点心 。 姜先生仙仙豆糕 在 " 仙豆糕 " 这款 传统点心 基础上 ，提出了 " 低糖低脂，绿色健康 " 的 理念 。比如 ...