门店创新与业态升级 - 公司在北京亦庄开设创新概念店 融合火锅餐饮与科技教育体验 打造"未来感"门店场景[1] - 门店配备甜品站 调酒吧和三台迎宾机器人 后厨采用全透明明档设计 智能打锅机精准控制汤料比例[1] - 等位区设置娃娃机和手工冰淇淋机 开业首周娃娃机订单超500单[1] - 夜宵时段增设DJ互动和动感灯光派对 提升夜间消费体验[5] 亲子场景与科技融合 - 公司与猿编程合作将儿童乐园改造为AI启蒙基地 设置四个黑科技互动装置：食材快线 平衡挑战 美食投篮和一拍即合[3] - 引入编程机器狗"小8" 融合人脸识别 语音识别等AI技术 机器狗皮肤采用青铜器纹样和川剧变脸等传统文化元素[3] - 举办"未来专列"快闪活动 提供AIGC照片打印和AR视频体验 将科技体验日常化[3] - 通过AI教育融入儿童乐园场景 实现寓教于乐 让亲子用餐体验升级为边吃边学的科技派对[3][5] 经营表现与模式拓展 - 开业首个周末门店翻台率突破6次 工作日用餐高峰期需等位[5] - 公司计划将"火锅+AI教育+娱乐"模式推广至文旅 零售等更多场景[5] - 创新概念店成功将传统火锅餐饮与科技教育 娱乐元素深度融合 开创亲子消费新场景[1][3][5]