食品标签规范
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必胜客标称“原切牛排”实为调理 百胜中国回应
新浪财经· 2025-12-22 02:25
事件概述 - 必胜客被曝其菜单上看似“原切牛排”的“原肉整切”牛排实为添加多种配料和添加剂的“调理牛排” 菜单图片与实物差距大且口感奇怪 相关说明文字极小难以看清[1][2] - 该事件在网络上引发广泛关注 知名人士罗永浩发文评论 认为商人不可能老实且经营不易 并质疑应推动法律强制注明牛排类型[1][2] 公司回应 - 百胜中国官方回应称 必胜客的整切调理西冷牛排产品采用整块冷冻牛西冷为原料 经过解冻、修割、调味、冷冻、整肉切片加工而成[1][2] - 公司声明该产品符合国家标准及国内食品加工管理的要求[1][2]
山姆蟹黄面被指内外名称标注不同,生产商回应!市监部门介入
南方都市报· 2025-08-26 10:49
产品标签争议 - 山姆嘉兴门店售卖的"蟹四宝蟹黄面"外包装标注"非遗手工日晒面"但内层包装显示为"手工干碱面"导致内外标签不一致 [1] - 最外层纸壳包装的配料表标签为叠贴覆盖原标签显示食品名称为"手工干碱面(生干面)" [1] - 产品配料表未标注碱成分生产商称碱属于小麦原料固有成分非食品添加剂故无需标注 [1] 监管与企业回应 - 嘉兴市市场监管局经济技术开发区分局已介入调查产品标签不一致事件 [1] - 生产商江苏华秀食品有限公司表示包装设计和信息编辑由品牌方负责代工厂不承担相关责任 [1] - 涉事产品在山姆App仍以"手工干碱面(生干面)"名称销售售价为118.9元 [1]