营商环境优化成效 - "十四五"以来企业净增1999.9万户，个体工商户净增3394.6万户 [1] - 上海市开办餐饮店审批总体效率提升70%，提交材料由17份减少为4份 [6] - 餐饮"一件事"推行后智能预审率达93%，首办成功率达96% [6] 行政审批流程改革 - 开办餐饮店实现线上"一网通办"，申请全程耗时不到3分钟 [2] - 营业执照实现上午提交、下午出证，食品经营许可证办理时间从20个工作日缩短至三四天 [3] - 办理环节由"串联"变为"并联"，通过流程打通和数据共享省去重复提交审核时间 [4] 监管模式创新 - 取消废弃油脂收运、从业人员健康体检等许可前置条件，将其纳入事中事后监管 [4][5] - 对门店操作流程、设施设备等食品安全关键点仍以最严标准把关 [5] - 采用"风险+信用"分级分类管理模式，统筹多部门力量实现"进一次门、查多件事" [5] 服务便利化升级 - 食品经营许可证名称和法定代表人变更实现"免申即享"，营业执照变更后许可信息自动更新 [6] - 信息填写由手动改为系统智能生成，申请人只需勾选和核对 [3] - 证照办理可委托街镇企业服务中心全程代办，实现企业"一趟不用跑" [2]

企业及个体工商户增长 - "十四五"以来企业净增1999.9万户[4] - 个体工商户净增3394.6万户[4] 餐饮行业准入效率提升 - 食品经营许可证办理时间从20个工作日缩短至3-4天[6] - 营业执照实现上午提交下午出证[6] - 提交材料由17份减少至4份[8] 行政审批流程优化 - 智能预审率达93%[8] - 首办成功率达96%[8] - 审批总体效率提升70%[8] - 办理环节由串联改为并联[7] - 跨部门数据共享消除重复审核[7] 监管机制创新 - 采用"风险+信用"分级分类管理模式[8] - 多部门联合实施"进一次门查多件事"监管[8] - 废弃油脂收运等事项转为事中事后监管[7] - 食品经营许可信息变更实现"免申即享"[8]