新华社北京12月19日电（记者李恒、徐鹏航）国家卫生健康委19日提示，新版《食品安全国家标准 预 包装食品营养标签通则》将"饱和脂肪"和"糖"列入必须标示的核心项目。这一标准将从2027年3月16日 起正式实施，鼓励企业可在此日期之前提前实施。 ...

（来源：中国妇女网） 转自：中国妇女网 第二，看懂营养素参考值百分比，掌握健康"度量尺"。营养素参考值百分比表示一份食品中某项营养素 占每日推荐摄入量的比例。例如，某份食品钠的营养素参考值百分比为30%，意味着吃一份就已经摄入 每日推荐钠摄入量的30%，再吃其他食品就要考虑这个因素。 第三，倡导食品企业推广使用数字标签，消费者扫描数字标签二维码后可获得丰富的产品安全和营养健 康信息。数字标签字体可缩放，同时可实现语音识读和视频播放等功能，对视力较低的老年人群尤其友 好方便。 第四，养成阅读营养标签的习惯，为个人与家庭健康提供帮助。 营养标签是消费者了解食品营养、实现科学选择的重要工具，但是营养标签信息量大并且专业性强，如 何看懂营养标签，选择适合自身的食品呢？ 国家卫生健康委提醒： 第一，关注营养成分表中的脂肪、饱和脂肪、钠和糖含量，是控制"隐形"健康风险的第一步。新版《食 品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》将"饱和脂肪（或饱和脂肪酸）"和"糖"新列入必须标示的 核心项目。该标准将从2027年3月16日起正式实施，鼓励企业可在此日期前提前实施。 今天（19日），国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍新版《食 ...

流感疫情与呼吸道传染病监测 - 本周中国流感活动水平出现下降，但总体仍处于高流行水平 [1] - 流感病毒是当前急性呼吸道传染病主要流行病原体，甲型H3N2为主要毒株 [1] - 南方部分省份疫情达峰时间略晚于北方，各省份流行强度处于动态变化中 [1] 医保数字化与医疗服务价格改革 - 国家医保局就“医保影像云”四项基础规范公开征求意见，旨在构建影像检查数据全国存储、调阅、查阅的数字化服务平台 [1] - 国家医保局印发《病理类医疗服务价格项目立项指南（试行）》，将已有价格项目规范整合为28项、加收项3项、扩展项2项 [2] - 各省医保局将参考该指南制定全省统一价格基准，统筹地区可上下浮动确定实际执行价格 [2] 消费市场数据 - 2025年11月中国社会消费品零售总额为4.39万亿元人民币，同比增长1.3% [4] - 2025年1-11月社会消费品零售总额为45.6万亿元人民币，同比增长4.0%，累计增速快于去年同期0.5个百分点 [4] - 11月商品零售额同比增长1.0%，其中限额以上单位粮油食品、服装鞋帽零售额分别增长6.1%和3.5% [4] - 11月升级类商品销售较快增长，金银珠宝、化妆品零售额分别增长8.5%和6.1% [4] - 以旧换新相关品类快速增长，通讯器材、文化办公用品零售额分别增长20.6%和11.7% [4] 生物制造产业政策 - 工信部印发《生物制造中试能力建设平台名单（第一批）》，要求各地指导平台聚焦服务领域，提升对外开放和中试服务水平 [5] - 平台需合理确定服务价格并按规定收费，不得无故拒绝中试服务需求 [5] 稀土出口管制政策 - 外交部表示中方依法依规开展稀土相关物项出口管制工作，这是具有军民两用属性物项的国际通行做法 [6] - 管制不针对特定国家，用于民用用途的合规出口申请将及时获批 [6] 市场监管与反垄断 - 国家市场监管总局修改《禁止垄断协议规定》，明确不予禁止的纵向垄断协议需符合的市场份额标准，新规将于2026年2月1日起施行 [8] - 对于固定或限定转售价格的纵向协议，经营者市场份额低于5%且所涉商品营业额低于1亿元人民币的，不予禁止 [8] - 对于其他纵向协议，经营者市场份额低于15%的，不予禁止，无营业额条件 [8] 食品安全标准更新 - 国家卫健委发布新版《预包装食品营养标签通则》，将“饱和脂肪”和“糖”新列入必须标示的核心营养项目 [9] - 新标准将于2027年3月16日起正式实施，鼓励企业提前实施 [9] - 国家倡导食品企业推广使用数字标签，通过二维码提供信息，并具备字体缩放、语音识读等功能 [9]