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预制菜战略布局
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京东被曝成立预制食品业务部:与3C数码事业群平级,负责人向CEO许冉汇报
搜狐财经· 2025-11-12 07:44
公司组织架构调整 - 京东零售近期正式成立预制食品业务部,该部门与3C数码事业群、家居家电事业群、大商超事业群等京东零售C1级部门平级 [1] - 预制食品业务部负责人为Andy Tian,直接向京东集团CEO许冉汇报 [1] - 京东布局预制菜并非新鲜事,但此次战略层级非常高 [1] 预制食品业务发展 - 京东零售预制食品业务部的核心业务明确指向预制食品自有品牌的商品开发 [1] - 公司正在招募菜肴、主食、烘焙品类团队负责人和品类买手伙伴 [1] 外卖业务增长 - 自今年2月份进入外卖业务以来,通过百亿补贴迅速提升单量 [2] - 京东618期间,日订单量已突破2500万单,覆盖全国350个城市,有12万多名全职和兼职骑手,服务超过150万家餐饮门店 [2] 双11业务表现 - 京东11.11首周,七鲜小厨带动周边3公里品质餐厅的订单量增长超12% [4] - 京东旗下首个餐饮实体基础设施品牌七鲜美食MALL的线上成交订单环比增长超150% [4] - 京东自有品牌七鲜私厨店铺搜索量环比增长超350%,订单量环比增长超400% [4]