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郑州胖东来再迎新进展!山姆、永辉慌不慌?
36氪· 2025-12-04 02:29
胖东来郑州首店规划详情 - 郑州首店选址于郑州东站枢纽核心区B-17-01地块,占地约107亩(71431.25平方米)[1] - 地上部分规划为纯公共广场,建筑高度不得超过10米,建筑密度≤20%,绿地率≥25%,容积率≤0.2,地上建筑面积上限为14286.25平方米,需配备不少于1300个机动车停车位[2][4] - 地下空间将深度开发,面积同样为71431.25平方米,允许向下挖掘至20米深度,最多建设三层,水平投影最大面积限定在68376.78平方米以内,总建筑面积不得超过205130.34平方米[4] - 地下确认为三层结构:地下一层核心功能为商业经营及配套服务,地下二、三层主要用作停车场[6] - 地下一层理论最大商业面积接近68376.78平方米,实际有效商业使用面积预计在3万至4万平方米区间,该规模在胖东来现有门店体系中属于领先水平[6] 胖东来公司运营与服务模式 - 公司计划2025年将15亿元净利润全额分配给员工,超8000名员工平均税后月薪达9000元,店长月薪突破7万元[7] - 公司要求员工具备主动服务意识,例如顾客对熟食口感不满时,无需凭证即可获全额退款并获主动替换建议[7] - 采购环节直接对接上游供应商,采用裸价进货模式减少中间环节,营运环节根据消费者需求快速调整商品陈列与库存[7] - 自有品牌商品涵盖食品、日用等多个品类,定价透明,商品标签上会明确标注进货价、毛利率[7] - 公司创始人于东来在直播中明确,郑州店将于明年五一前正式开业,招聘工作将同步启动[7] 山姆会员店商业模式 - 作为沃尔玛旗下高端会员制品牌,山姆聚焦中产家庭精准服务,消费者需购买会员卡才能进入门店购物,会员卡分为普通会员(260元/年)与卓越会员(680元/年)两档[8] - 商品策略采取精简策略,严格控制SKU数量在约4000个,每个核心品类仅精选3-4个最优选项,商品以大包装、多分量的形式为主[8] - 深度依托沃尔玛的全球供应链网络,构建了从源头采购到门店上架的极致高效流程,商品周转周期严格控制在7-10天内[8] 河南零售市场竞争格局 - 河南零售市场正迎来胖东来与山姆的重量级对决,胖东来2024年实现销售额169.64亿元,山姆年销售额已突破千亿[9] - 2024年河南省社会消费品零售总额达到2.76万亿元,增速达6.1%,省会郑州社零总额超过5800亿元,居民人均可支配收入为4.8万元,同比增长5.8%[10] - 河南本土已培育出丰富且层次分明的零售矩阵,包括洛阳大张、南阳万德隆、信阳西亚和美等区域企业,以及华豫佰佳、淘小胖、鲜风生活、折扣牛、寻物社等新兴力量,老牌劲旅丹尼斯在郑州多商圈广泛布局[10] - 外来零售企业如华润万家、永辉、大润发、沃尔玛以及盒马等均已深度融入郑州市场[10] - 面对竞争,本地及在郑州布局的零售企业已积极调整策略,例如丹尼斯计划在郑州新增两家精品超市并提升生鲜加工品类占比,永辉显著增加半成品、预制菜等商品,盒马加速社区店布局并强化线上线下融合[11]
陪伴街坊近30年,广州天河城永旺不撤店!官方确认:面积会变小,已续约8年
21世纪经济报道· 2025-06-25 10:44
核心观点 - 永旺天河城店续约8年,总租金1.016亿元,将升级为AEON STYLE SM业态旗舰店,聚焦年轻中产家庭需求 [2] - 永旺通过缩小租赁面积优化成本结构,年度平均租金降至1270万元,较此前5200万元大幅下降 [5] - 公司面临传统零售行业困境,连续8年亏损,正通过"小型化+精品化+体验化"策略转型 [7][8][11] - 广东市场仍是战略重点,计划2024年新开8家店,门店总数将增至41家 [11] 租赁协议 - 新租约期限2025年7月1日至2033年6月30日,租赁面积较2010年协议缩小,仅覆盖天河城负一层部分区域及仓库 [2][5] - 获得90天装修期,店铺将全面升级为AEON STYLE SM业态旗舰店,改造期至2025年10月初 [2] - 租金结构变化显著:2010-2025年间年租金从3720万元增至5200万元(年涨幅5%),新协议年均租金1270万元 [5] 经营策略调整 - 放弃"规模崇拜",通过缩小经营面积减轻租金压力,优化成本结构 [8] - 转型方向为"场景重构、商品焕新、服务进阶",打造"五感体验卖场" [2] - 广东市场持续扩张,2024年5-6月已在广州新开领展广场店和城光荟店,年底目标达41家门店 [11] 行业背景 - 传统商超受电商崛起冲击,永旺内地市场连续8年亏损,近年关闭北京、深圳、青岛等多地门店 [7][8] - 约40%商业零售企业面临营收增长压力,购物中心空置率较高 [12] - 天河城同步进行三年期"无感改造",与永旺共同应对新消费趋势挑战 [12] 市场地位 - 天河城店是永旺内地首家门店(1996年开业),承载广州近30年购物记忆 [6] - 截至2024年6月,永旺在广州拥有7家综合百货超市、11家食品超市和3个购物中心 [11] - 天河城店股权结构:永旺上市公司持股65%,天河城集团附属公司持股35% [11]