近期，新三板西式调味料企业广东百利食品股份有限公司（以下简称"百利食品"）披露，公司已通过北 交所上市辅导验收。不过，该企业目前仍存在家族控股超八成、业绩增速放缓等问题待解。与此同时， 新京报记者注意到，当前调味品行业迎来一波"资本化浪潮"，其中，幺麻子、太和坊等细分领域企业也 纷纷启动北交所冲刺计划，而行业龙头海天味业、天味食品则谋求港股上市以拓展国际业务。 百利食品成立于2012年，注册资本1.78亿元，法定代表人徐伟鸿，主营西式复合调味品的生产、研发和 销售。2025年5月6日，公司成功登陆新三板，并于同日宣布计划在北交所上市，拟向不特定合格投资者 公开发行不超过5400万股普通股，募集资金约11.64亿元。这些资金将用于全国总部项目建设、亨氏食 品智慧工厂项目（一期）以及研发中心升级建设项目。 据悉，百利食品在2025年5月6日与招商证券股份签署辅导协议，次日开始正式接受辅导，至9月22日收 到广东证监局出具的《关于招商证券股份有限公司辅导工作的验收工作完成函》，标志着百利食品已顺 利通过辅导验收。 完成上市辅导验收 百利食品表示，根据近两年经审计的财务数据，公司2023年度、2024年度净利润（以扣 ...