□明生 长期以来,葡萄酒在中国人的印象里是舶来品。德国汉学家柯彼德沿着"史前葡萄酒之路",寻访了从欧 洲、中亚到东方的葡萄酒产地,尤其在中国,他从古代典籍、考古发现,重新梳理相关历史。他的新作《琥 珀光与骊珠:中国葡萄酒史》提出,中国早在9000年前就利用野生葡萄酿酒。可见,葡萄酒并非单一起源于 西方,而是在亚欧大陆有多个起源地,从史前时代就开始传播和交流。中国葡萄酒史,也是一部文明交流 史。 《琥珀光与骊珠》关注的重点是贾湖遗址中出土的110粒炭化葡萄籽,其数量之多超过了中国其他史前遗 址。柯彼德直言,酿造贾湖酿酒的野果只有两种可能:山楂或葡萄,但在贾湖遗址中并没有发现山楂的痕 迹。而大量炭化葡萄籽的发现可以表明,不管是直接食用还是用于酿酒,葡萄都在贾湖先民的饮食中扮演 着非同一般的角色。麦戈文的观点更为直接,他根据对贾湖陶器表面"鸡尾酒"残留物所做的生物分子鉴 定,认为"已经彻底排除了葡萄以外的果类作为发酵原料的可能性"。 世界最早酒精饮料 不过,柯彼德并不认为"贾湖酒"是人类最早的纯葡萄酒,因为"贾湖酒"是混合型酒而非纯粹的葡萄酒。他 指出,贾湖混合型酒与稍晚在中近东、波斯、埃及等欧亚史前社会差不多同步 ...

为确保盛会期间航空服务全面提升，银川机场以"清单化管理+闭环式推进"模式，形成专项保障工作对 接事项清单，将责任细化至岗、任务量化到日。同时聚焦旺季保障和宾客保障两项重点，围绕高峰客流 和特殊天气等应急保障举措，开展专题研讨、应急演练，优化值机引导、行李分拣、安全检查等关键流 程，确保各保障链条紧密衔接、协调联动。 自5月以来，银川机场着力做好航班增补调控，会同在宁运营航空公司持续提升航班执行率，增加航班 总量。5月上旬，开通银川—贵阳—泰国/曼谷、银川—贵阳—老挝/万象航线，为宁夏与东南亚地区的 交流往来架起了崭新的空中桥梁。紧盯京津冀、长三角、粤港澳城市群航班执飞情况，进一步加密乌鲁 木齐、北京/大兴、成都、长沙、天津、贵阳、沈阳等多个城市航班。葡萄酒博览会当周，银川机场日 均航班起降架次充分满足航空保障需求。此外，银川机场还通过机场官方账号等渠道及时发布航班信 息、推送旅客咨询热点，切实保障了宾客往来的顺畅高效。 《中国民航报》、中国民航网 记者路泞 通讯员包蓉、白慧 报道：6月的银川，暑气蒸腾间酿就塞上热 情。当贺兰山东麓葡藤轻摇着紫晶般的馈赠，6月9日至6月12日，第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛与 ...