研究核心观点 - 上海交通大学贾伟平团队在《Nature Metabolism》发表研究，证实补充抗性淀粉能显著帮助超重或肥胖人群减轻体重 [6] - 研究通过“肠道微生物组+代谢组学”的多维分析，揭示抗性淀粉通过调节肠道菌群实现减重并提升胰岛素敏感性 [6][8] - 该发现为肥胖防治提供了全新策略和科学支撑 [8] 研究设计与方法 - 研究采用随机、双盲、安慰剂对照的交叉试验设计，干预周期8周，两组间设有4周洗脱期，有效降低混杂变量 [6][10][11] - 纳入37位年龄在18至55岁之间的超重或肥胖参与者，定义为BMI≥24 kg/m²，或男性腰围≥85 cm、女性腰围≥80 cm [9][11] - 研究结合宏基因组和代谢组学技术，并通过粪菌移植实验和动物模型探讨作用机制 [10] 主要临床结果 - 抗性淀粉干预可有效降低体重、减少脂肪和腰围，并改善胰岛素敏感性 [11] - 抗性淀粉摄入可降低炎症指标，提高血清脂联素含量，提升葡萄糖输注速率 [11] - 抗性淀粉增益了肠道内双歧杆菌属等益生菌的丰度，增强肠道屏障 [11] 肠道菌群调节机制 - 抗性淀粉能显著提升双歧杆菌属、长双歧杆菌和罗氏菌的丰度 [13] - B. adolescentis与BMI、腰围、VFA、GIR及血清ANGPTL4水平高度相关，提示其在缓解肥胖中起关键作用 [13][14] - 抗性淀粉改变的肠道菌群能降低体内炎症水平，修复肠道屏障，减少LPS渗透 [18][19] 动物模型验证 - 移植抗性淀粉菌群的小鼠体重、脂肪量均低于对照组，脂肪细胞体积明显缩小 [16] - 抗性淀粉组小鼠葡萄糖耐受性改善，血清脂联素上升，但能量消耗、食物摄入无显著差别 [16] - 活性B. adolescentis能上调肠道ANGPTL4表达，减缓西式饮食引起的小鼠体重与脂肪增长 [21] 分子层面作用机制 - B. adolescentis处理使小鼠腔内脂肪酶活性下降，小肠TG减少，粪便TG增多，同时升高血液ANGPTL4水平 [21] - B. adolescentis促进脂肪组织对FGF21的敏感性，并通过阻断LPS-TLR4-NF-κB通路产生效应 [21] - 代谢组学显示B. adolescentis作用后，血清初级胆汁酸下降，次级胆汁酸上升，粪便异丁酸和戊酸减少，血清BCAAs显著降低 [21]

文章核心观点 随着超重肥胖问题加剧及相关慢性病患病率上升，国家推进“体重管理年”三年行动，南方财经全媒体集团等多方积极参与，通过凝聚社会力量、提升专业技能、开展科普、探索诊疗体系建设等举措，助力肥胖防治和“健康中国2030”建设 [2][3] 分组1：国家行动与背景 - 我国超重肥胖及相关慢性病患病率上升，肥胖症成公共卫生问题，2024年6月16部门联合制定《“体重管理年”活动实施方案》，目标是三年左右形成全民体重管理良好局面 [2] - 全国两会期间国家卫生健康委主任雷海潮强调推进“体重管理年”三年行动，未来从营造环境、知识宣传、防治结合三方面推进慢性病防控和体重管理工作 [2][3] 分组2：社会力量参与 - 南方财经全媒体集团等发挥社会动员优势，依托多渠道和基金会，掀起“科学减重 健康生活”热潮 [3] - 多学科顶尖专家发起设立中国肥胖联盟，以“提升全人群的体重健康水平”为使命，开展系列活动促进协同发展和科学减重氛围形成 [6][7] 分组3：具体活动与成果 - 2023年12月南方财经全媒体集团等发起“体重向下 健康向上”倡议，2024年12月携手中国肥胖联盟举办“健康向上”嘉年华活动，发布关爱IP形象 [9][10] - 2025年1月中国肥胖联盟和基金会主办研讨会，专家提出新肥胖症诊断模型和分类及诊断标准，具国际里程碑意义 [12] 分组4：专业技能提升与科普 - 中国肥胖联盟参与《肥胖症诊疗指南（2024年版）》编制发布，基金会与联盟联合主办发布会并启动全国巡讲计划 [15] - “科学减重·蓝蜻蜓行动”首都名医面对面活动落地，专家为市民提供咨询和指导 [16] - 广东经济科教频道《岭南大医生》开展直播和推出专题视频，提升公众对“三高”认知 [17][18] - 2025年“减重赢健康”活动提出沉浸式减重营模式，发布主题曲，启动首个深度减重营 [18] - 南方财经全媒体集团携手媒体伙伴开展科普活动，扩大科普覆盖面 [19][20] 分组5：诊疗体系建设 - 2024年8月基金会携手中国肥胖联盟探索标准化体重管理中心和多学科减重门诊建设，形成一站式服务模式 [22] - 南方财经全媒体集团倡导运用数字化平台，推动治疗手段研究创新，广东地区在中山大学附属第三医院开展相关活动 [24] - 标准化体重管理中心建设项目将走向全国，南方财经全媒体集团将宣传报道并推动大健康产业发展 [26]