美食+文旅融合
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湖南东安 “羊产业” 成民众增收 “金钥匙”
中国新闻网· 2025-12-21 10:12
湖南东安 "羊产业" 成民众增收 "金钥匙" 中新网永州12月21日电 (唐涛华 刘慧 易海林)冬至,羊肉成为民众餐桌上的热门选择。21日中午时分, 在湖南永州市东安县水岭乡的明月羊肉店,食客从四面八方赶来,只为品尝一口地道的冬季美味。 "我们不只是来吃羊肉,更想体验这种独特的美食文化。"来自邵阳市的游客蒋光华说。"最近来店里吃 羊肉的客人明显多了,根本忙不过来。"该羊肉店老板文明月一边打包刚炖好的羊肉礼盒,一边介绍。 游客在这里不仅能品尝地道全羊宴,还可观摩传统烹饪技艺,甚至亲手制作羊肉特产。这种沉浸式体 验,让"水岭羊肉"从一道菜延伸为一段完整的文化记忆。配套举办的"羊肉美食节"等主题活动,也持续 吸引着八方来客。 近年来,东安县以建设生态文明高地为引领,积极推动山羊产业向高质量、可持续方向转型升级,着力 打造集生态保护、科技兴农、产业升级与乡村振兴于一体的特色产业体系。 当地还积极探索"美食+文旅"融合路径,有机整合特色养殖、民俗文化与自然景观,带动民宿、农家 乐、特产销售等配套业态,逐步形成了一条从牧场到餐桌、从生产到体验的完整产业链。 "我们将继续深挖羊肉产业潜力,加强品牌建设,让东安羊肉成为乡村振 ...
舌尖带动脚尖!“美食+”跨界出圈催生新消费 撬动文旅新增长点
央视网· 2025-11-23 06:53
喀什特色早餐文化 - 缸子肉是喀什当地经典早餐搭配,由搪瓷缸烹制的清炖羊肉汤和窝窝馕组成,汤浓肉嫩,烹饪时间约40分钟[2][3][6] - 缸子肉店已传承至第三代,经营理念强调保留食物原汁原味的鲜味,无特殊秘方[5][6][8] - 早餐店在上午10时左右迎来用餐高峰期,店内设有22张桌子,同时供应奶茶、糖糊糊、蒸榅桲等本地特色餐品[11][13] 文旅融合与消费活力 - 喀什古城内的传统美食店同时吸引本地居民和外地游客,特色早餐成为城市符号并驱动文旅活力[8][10][11] - 传统美食开启创新融合模式,例如馕与咖啡、奶茶、酸奶冰激凌等元素结合,吸引游客尝鲜[16] - 文旅部门通过智慧文旅平台发放店铺优惠券等措施,旨在将喀什美食升级为驱动城市活力的经济增长点[20] 特色文创产品开发 - 当地小店推出以美食元素为核心的特色文创,如“馕+”、“干果+”系列创意冰箱贴和耳机包,作为伴手礼深受游客喜爱[19]
秋林里道斯全国首家全新形象旗舰店落地哈尔滨
搜狐财经· 2025-10-31 00:59
公司战略与举措 - 全国首家全新形象旗舰店于2025年10月30日在哈尔滨正式开业 [1] - 旗舰店以“匠心·溯源”为设计理念 打造融合历史文化与现代体验的品牌空间 [1] - 公司宣布将捐赠旗舰店开业首月的全部净收入用于公益事业 [8] - 未来将以哈尔滨首店为起点 通过产品创新、体验升级与文化赋能等多维度举措推动发展 [8] 旗舰店特色与设计 - 旗舰店主线为“用空间讲述从原料到百年传奇的旅程” 核心表达为“匠心工艺+时间印记+俄式温情” [3] - 店内以“尔滨绿”与“欧式暖棕”为主色调 融合俄式建筑线条与金属细节 [3] - 空间内设有原料展示区、25道工序匠艺长廊、品牌历史墙及休闲品鉴区 [3] - 通过智能导视系统与模块化陈列 完整呈现从原料到成品的匠心历程 [3] 行业地位与影响 - 公司作为哈尔滨红肠品类的开创者与行业标杆 此举标志着老字号在“首店经济”浪潮下的创新突破 [1] - 通过旗舰店的场景打造 为哈尔滨红肠品类树立全新的体验标准与文化表达范式 [3] - 公司致力于推动红肠产业与城市文旅深度融合 持续做大做强哈尔滨红肠城市名片 [6] 品牌营销与跨界合作 - 近年来公司通过冠名冰雪大世界网红大滑梯 在哈尔滨太平国际机场打造东北三省首个立体浮雕广告等举措提升影响力 [6] - 公司作为2025年哈尔滨亚冬会赞助商和食材供应商 以“冰雪红肠世界同尝”的理念拓展消费场景与文化内涵 [6] - 公司引领行业从传统食品加工向“美食+文旅”融合发展的转型升级 [6]
一举高“粽”!道滘裹蒸粽非遗文化“香”约广州地铁
南方农村报· 2025-05-27 05:33
道滘裹蒸粽非遗文化活动 - 活动于5月22-24日在广州地铁番禺广场站举行,包括包粽擂台赛、产品展示试吃、非遗粤曲演唱和打卡装置等[3][4][11] - 包粽擂台赛中,3名手艺人同台竞技,第一名在10分钟内包粽超过30条[12][13] - "一举高粽"打卡装置成为最火拍照点,LED屏循环播放道滘文旅推广视频[41][42][43] 道滘裹蒸粽产业现状 - 道滘镇已形成涵盖多家食品工厂和50余家小作坊的粽子产业群,年销量超2000万条[19][20] - 生产旺季时熟练女工月均收入突破万元,单日最高可包制1000条粽子[20][21] - 2024年道滘裹蒸粽入选首批广东省地理标志培育产品,成为全省80个重点特色产品之一[17][18] 产品创新与市场拓展 - 企业推出双黄肉粽、黑松露粽、陈皮豆沙粽等创新口味,吸引年轻消费群体[24][25][26] - 佳佳美以藤椒蛋黄鲜肉粽等新品满足年轻味蕾,结合电商直播讲述品牌故事[32] - 聚上品推出杂粮低脂粽等健康款,线上订单省外占比达40%[33][34] - 莞瑞食品将意大利黑松露与非遗工艺结合,开发高端商务礼盒,产品畅销港澳[34][35] 文旅融合与节庆经济 - 2023年落成的道滘裹蒸粽文化馆成为岭南水乡文化新地标[45] - 水乡拾光营地、粤晖园等文旅项目整合打造全域旅游场景[46][47] - 第三届道滘粽子文化消费节签约513万条订单,抖音平台曝光量超1500万次[50][52] - 活动将粽子与龙舟、粤剧等本土文化元素深度绑定,推动产业从"节日限定"转向"日常消费"[51][53] 区域协同与交通优势 - 道滘镇交通便捷,经广深高速30分钟可达广州天河,穗深城轨40分钟直达广州东站[54][55] - 节假日期间广州家庭自驾前往道滘采购裹蒸粽、体验水乡民俗的比例逐年攀升[56] - 活动依托广州地铁枢纽辐射效应,精准触达大湾区客群,推动道滘粽向大湾区文化名片升级[62][63]