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白酒资产价值
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茅台的价格,大概率是涨不回来了
虎嗅APP· 2025-12-14 13:13
文章核心观点 - 茅台作为高端白酒的唯一心智,其品牌价值无可替代,但支撑其历史高价的“资产价值”共识已受冲击,未来价格可能稳定在建议零售价1499元之上,但难以回到3000元以上的历史峰值 [7][8][26] 茅台的价格构成分析 - 茅台拥有多个价格层次:出厂价1169元,建议零售价1499元,以及受市场供需影响的真实成交价,历史最高曾达3000多元 [10] - 茅台的产品价值可用“功能价值+情绪价值+资产价值”公式解释 [10] - 功能价值:在中国文化语境下,白酒常被用作一种“服从性测试”,是酒桌文化的一部分 [11] - 情绪价值:茅台作为“最好的白酒”和价格昂贵的象征,是“诚意量化”的工具,能直观体现宴请的规格和重视程度 [12][13][14] - 资产价值:茅台被视为“液体黄金”,具有比现金隐蔽、比黄金体面、比房子好变现、比比特币波动小、比古董标准化的特点,成为一种硬通货储备 [15][16][17] - 一瓶3000元的茅台中,功能价值约值100元,情绪价值支撑其到1499元,而超过1499元的部分则由资产价值撑起 [18] 茅台市场供需与价格波动逻辑 - 茅台产量持续攀升:从1998年的5000吨增至2024年的5.63万吨 [20] - 飞天茅台的开瓶率长期低于30%,意味着超过70%的茅台未被饮用,而是被囤积在经销商仓库、私人藏家等处 [20] - 市场囤积行为建立在茅台“不跌价”的预期和共识之上 [21] - 一旦价格开始下跌,会引发恐慌性抛售,从高价购入者开始,形成连锁反应,导致价格进一步下跌 [22] - 资产价格中由共识支撑的部分一旦下跌,共识极易消散,价格难以回到从前的高位 [22][23] 对茅台未来价格的展望 - 茅台品牌的高端心智和功能价值、情绪价值将长期维持 [7][26] - 经过此次价格下跌,其“资产价值”属性受到挑战,未来很难再吸引大量人群为投资升值而囤货,因此价格很难再涨回3000元以上的历史高峰 [8][26] - 未来茅台价格可能稳定在1499元之上,甚至小幅上涨至接近2000元 [8]