烘焙市场扩张

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原材料价格持续波动 南侨食品多维度突围成本困局
证券日报网· 2025-08-12 13:14
财务业绩 - 2025年上半年实现营收15.55亿元同比基本持平 [1] - 归母净利润3596.08万元同比减少72% [1] - 产品提价幅度低于原材料成本上涨幅度导致利润承压 [1] 原材料成本压力 - 棕榈油2025年初现货价格约10000元/吨较2024年初7000元/吨涨幅超30% [1] - 2025年6月椰子油进口均价2510.88美元/吨较2024年同期增幅超90% [2] - 2025年一季度精炼椰子油季度均价达18759元/吨环比涨幅21.71% [2] - 2025年上半年奶油进口均价7984美元/吨同比上涨24.1% [2] 应对措施 - 通过调整采购节奏和提升自动化水平应对原材料波动 [2] - 增设冷加工西点产能满足咖啡茶饮餐饮客户需求 [3] - 推出发酵黄油系列及吉悦淡奶油等新品完善产品布局 [3] 市场拓展 - 经销商数量达471家同比增长42家实现三四五线城市渠道下沉 [4] - 推进东南亚市场出口烘焙油脂淡奶油及预制烘焙产品 [4] - 整合咖啡茶饮餐饮渠道全国性资源 [4] 行业趋势 - 烘焙消费场景向日常性转变带动消费频次提升 [4] - 传统商超转型新模式下烘焙品类有望享受红利 [4] - 市场需求细分化推动"小而精"单品专店与"大而全"工厂共存发展 [3]