水产安全管理
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叮咚买菜将于12月试行上线“求真溯源系统”
环球网资讯· 2025-11-20 04:25
公司战略发布 - 公司于11月18日正式发布“真安心鱼”体系,提出“只卖放心水产”的经营原则 [1] - 该体系核心目标是让水产的安全能被管理、能被验证、能被信任 [1] 品控体系方法论 - 公司构建了覆盖“求真溯源、百日0检出、7+1品控体系”为核心的方法论 [1] - 体系确保水产安全在链路每一处关键节点都有据可查、有证可验 [1] 供应链管理标准 - 在“求真溯源”环节,公司以高于行业的严选标准筛选供应端商品 [1] - 采用绿色认证、湾区认证、供港认证、农产品地理标志认证、BAP、无抗认证等权威标准 [1] - 平台以认证为基础对供应链进行动态筛选与分级管理,从源头确保商品质量 [1] 数字化溯源系统 - 公司将于12月试行上线“求真溯源系统”,利用数字化手段实现养殖、检测、加工、运输等环节信息可视化 [3] - 未来用户可在APP端查看“真安心鱼”的来源、养殖方式与检测记录 [3] - 用户买到的每一条鱼都能知道它从哪来、怎么养、谁检测 [3]