行业概况 - 卤鹅产业在荣昌和汕头两地呈现爆发式增长，五一期间荣昌卤鹅线下销量同比增长446% [2][3] - 汕头狮头鹅产业规模更大，澄海区年产量达1000万只，全产业链年产值约85亿元，远超荣昌的3.2亿元 [90][91] - 两地产业存在原料差异：荣昌偏好5-6斤白鹅，汕头选用20斤以上老狮头鹅 [38][39][40] 市场表现 - 荣昌卤鹅工厂日产量合计超8万只，汕头狮头鹅供应商五一期间日供应量增长3倍 [3][8][9] - 两地政府通过公交免费、停车免费、文旅攻略等政策吸引游客 [4][7][57] - 汕头狮头鹅已出口泰国、马来西亚，并签约预制菜出口战略合作 [67][70] 产业合作 - 荣昌卤鹅协会主动邀请汕头狮头鹅产业协会交流，计划节后互访 [10][11][42] - 荣昌10%的鹅只原料来自潮汕地区，两地供应链存在协同空间 [36][37] - 汕头计划借鉴荣昌的网红IP营销模式，同时发挥自身产业链优势 [92][106][109] 发展策略 - 荣昌目标2026年卤鹅产值超10亿元，成立高质量发展专班并出台专项方案 [77][78][79] - 汕头将打造国家级现代农业产业园，目标2025年形成100亿元级产业集群 [84][85][86] - 两地均注重全产业链开发：荣昌聚焦食品加工，汕头拓展鹅绒、羽毛等附加值产品 [63][111][112] 营销创新 - 荣昌通过网红"卤鹅哥"投喂顶流甲亢哥等事件迅速出圈 [55][56][60] - 汕头企业采用"抖店+网红带货"模式，如"鹅王丸"登陆"与辉同行"直播间 [104][108] - 两地计划开发文创IP产品，汕头拟邀请甲亢哥、周鸿祎等代言 [120][121]