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希腊酸奶
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一杯酸奶,估值1422亿
投中网· 2025-11-02 07:04
公司融资与估值 - 美国酸奶品牌Chobani完成6.5亿美元新一轮融资,投后估值跃升至200亿美元(约合人民币1422亿元)[2] - 创始人哈姆迪·乌鲁卡亚身家飙升至约135亿美元,成为新晋土耳其首富[2] - 2014年,公司获TPG 7.5亿美元投资,TPG获得可转换为公司约35%股权的债券[11] - 2016年,公司将约10%的股权授予约2000名员工,TPG的潜在股权被稀释至20%[11] - 2018年,加拿大安大略省医疗退休基金(HOOPP)接盘TPG份额,乌鲁卡亚团队持股比例提升至90%(含员工持股)[11] 公司发展历程与战略 - 2005年,创始人以70万美元贷款收购一家拥有84年历史的卡夫旗下酸奶工厂,创始团队仅5人[5][6] - 公司通过提供更浓郁、富含蛋白质的希腊酸奶打破市场格局,2007年将首批产品推向市场,五年后营收超过10亿美元[7] - 公司采取通过全国连锁超市分销的路线,并曾提出用酸奶支付上架费[8] - 2021年公司提交上市申请,估值为100亿美元,但于2022年9月撤销申请[12] - 公司设立食品类初创企业孵化器Chobani Food Incubator,为初创企业提供创业指导及2.5万美元资金支持[12] 公司业务与收购 - 公司预计今年净销售额将达到38亿美元,较去年增长28%[8] - 除酸奶外,公司还销售燕麦奶、奶精和即饮咖啡[8] - 2023年12月,公司斥资9亿美元收购美国高端咖啡品牌La Colombe,收购后该品牌2024年销售额同比增长300%[15] - 2024年5月,公司收购植物基冷冻即食餐品牌Daily Harvest,首次进入冷冻食品领域[15] - 两次收购帮助公司拓展品类,转型为多元化食品饮料平台,并显著提升估值空间[16] 中国对标市场与公司 - 国内专注希腊酸奶的品牌包括吾岛、乐纯、光明如实等[18] - 吾岛成立于2020年,专注于低温希腊酸奶,其小罐装希腊酸奶每100g蛋白质含量高达9–11g,是普通酸奶的3~4倍[19] - 吾岛创始人投入2.4亿元打造自有供应链,其超级工厂日处理原奶量达800吨,产能和销量在国内低温希腊酸奶领域排名第一[19] - 乐纯希腊酸奶蛋白质含量也超过9克,主打零蔗糖、零添加剂,其第一大股东是可口可乐,并曾获得多轮融资[20] - 乐纯创始团队能力全面,包括曾在黑石任职、拥有乳制品大厂背景及渠道资源等成员[21] - 相较于美国市场,中国的希腊酸奶市场还处于亟待开垦的阶段[22]