产品创新 - 公司推出创新主打产品米月饼系列 以现代理念重新诠释传统节令美食[1] - 轻甜米月系列采用复配米皮打造独特软糯口感 融入黑米、阿胶、黑芝麻等药食同源食材[4] - 产品坚持清洁配方与短保工艺 在十万级净化车间冷加工生产 确保60天新鲜短保[4] - 传世臻礼系列为高端节令礼赠产品 涵盖粽礼、月礼、年礼等多重场景[7] - 五芳节礼广式月饼系列融合东方结式徽章与传统龙纹 果仁、椰蓉、蓉沙与水果等经典口味焕新升级[7] 生产供应 - 全新自有烘焙基地正式投产 进一步夯实供应链保障能力[1] - 烘焙生产基地占地面积超8000平方米 热加工区配备全自动隧道烘烤线 日产月饼、桃酥等产品超40吨[8] - 冷加工区达十万级空气净化标准 专注生产青团、米糕等 日产能达8吨[8] 渠道布局 - 构建线上线下协同发展立体网络 线下重点发力盒马、开市客等高价值渠道[10] - 与盒马渠道深度合作的月满中秋轻甜糯月糕点礼盒销量翻倍增长[10] - 线上携手天猫超级品类日实现声量爆发 并与京东展开深度营销创新[15] - 持续加码直播与短视频内容 日均直播达8小时 节令期间实现24小时不间断播出[15] 营销策略 - 通过AIGC系列短片《五芳米月录》融合宋韵美学 治愈当代生活典型焦虑[16] - 与百乐门、濮院时尚古镇等开展双品牌联名 拓宽消费场景[16] - 连锁门店主推五芳膳珍轻甜米糕礼盒 由嘉兴市中医医院指导配方 引入黄芪、党参、阿胶等药食同源食材[13] - 产品包装融合国潮元素 让月饼从"节令食品"变成日常化"中式茶点"[13] 战略规划 - 清晰传递以"糯+"为核心 从节令食品向全场景和全球最值得信赖的中华美食品牌迈进的战略路径[5] - 通过多维创新开启2025年中秋市场新篇章 重新定义中华传统节日的时尚新潮流[1] - 新质生产力保障高品质与高效能供给 全域布局与跨界联动提升消费体验与品牌声量[16]

美食文化活动 - 2025"食在杭州·四时旬鲜"美食文化月于6月16日启幕，6月18日起开放"金桂花"杭州新质餐饮指南报名，重点挖掘运营5年内的新生代餐饮品牌[1] - "金桂花"指南被业内誉为杭州版"米其林"，2024年12月首次发布，聚焦5年以内高品质新生代餐饮企业[1] - 杭州市商务局将通过"标准化、品牌化、品质化"三化协同推动杭州建设"世界美食名城"，全年举办"四时旬鲜·美食文化月""主理人开放日"等活动[1] 行业圆桌讨论 - 圆桌会探讨"中餐当代化"主题，提出"用一盘菜讲好杭州的宋韵美学"理念[2] - 专家分析新晋米其林二星餐厅如院的成功经验：融合杭帮菜文化自信与国际化管理思维[2] - 餐饮界提出"莫向外求"理念，强调融合多元文化精髓并在餐厅中呈现[2] - 跨界餐饮人分享可持续经营理念，包括老物料装修和素食理念[2] 餐饮创新实践 - 品鉴会呈现创新菜品：澳洲牛肉配东魁杨梅酱汁、温泉鸽蛋搭配北海松叶蟹肉，体现"在地食材的世界表达"[3] - 主厨创新技法包括：干式熟成3周牛肉配杨梅汁、63摄氏度煮鸽蛋配酸辣蟹汤[3] - 整席菜单展示杭州餐饮产业链升级，从食材到餐桌的实践探索[3] 行业发展趋势 - 构建"榜单IP+文化输出+商业赋能"生态，助力杭州建设"全球风味，杭州表达"的美食名城[1] - 杭帮菜发展强调"不仅是杭州的，也是世界的"，通过创新技艺实现品质表达[3] - 行业注重传统技艺革新与文化自信表达，如西湖醋鱼等传统菜品的创新[2]