商品力建设

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减糖、低GI成零售商流量密码,盒马商品力建设调至三大方向
南方都市报· 2025-08-11 09:14
商品力建设方向更新 - 公司将商品力建设方向由"新鲜"拓展至"新鲜 健康 悦己"三大方向 [1] 消费趋势变化 - 后疫情时代健康食品需求激增 要求配料表干净且成分健康 [3] - 悦己消费盛行 年轻消费者更愿为情感满足买单 [3] - 消费者愈发理性谨慎 要求品质与性价比并重 [3] 商品策略调整 - 公司围绕"鲜"重塑商品 上线日日鲜 帝皇鲜 盒马工坊等自有品牌系列 [3] - 资源集中带来效率提升和盈利 更精准投入商品力建设 [3] - 烘焙成为一级品类 月均上架20多款单品 盛产月销千万级单品 [3] 健康品类表现 - 轻食沙拉 三明治做能量认证后销售同比增长40% [4] - 低GI主食系列复购率远超普通同类商品 [4] - 中式养生水商品数同比增长150% 带动植物饮料品类增长28% [4] 悦己消费表现 - 鲜花品类价格下降近30% 商品数量丰富40% [6] - 云南绣球花连续四年成复购率最高花卉 由小众婚庆花变夏季爆款 [6] 未来战略方向 - 以"零供共创"方式提供更优质 独特 丰富的商品 [6] - 聚焦健康人群需求 以便捷悦己为方向提升商品开发创新能力 [6] - 加速扩张服务更多用户 释放零供共创模式潜力 [6]