区块链溯源体系

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田间→舌尖,科技赋能!“高原口粮”实现“富民产业”金色蜕变 | 格桑花开新时代
央视网· 2025-08-19 08:34
核心观点 - 西藏通过非遗工坊建设和高原特色产业链发展推动乡村振兴和群众增收 其中青稞产业通过科技革新实现从传统粗加工向精深加工转型 并运用数字化管理提升生产效率 [1][5][11] 非遗工坊建设 - 西藏建成224家非遗工坊 通过"非遗工坊+农户"形式带动群众增收 [1] 青稞产业科技革新 - 全国首条青稞谷物专用生产线在江孜县落地 使青稞得粉率从60%以下提升至70%以上 [7] - 联合中国农业科学院等科研机构研发青稞面粉改性技术 解决难发酵、质构差问题 实现青稞面粉作为面包主要原料 [9] - 开发青稞粽子、面条、爆米花等80余种精深加工产品 年加工产值超12亿元 [11][27] 数字化农业管理 - 运用无人机喷洒技术 效率从人工每亩半小时提升至无人机半小时30亩 2500亩地2天完成 [19] - 安装田间物联网设备(气象站、土壤墒情仪、虫情仪)连接大数据平台 实现精准水肥管理 [22] - 建立区块链溯源体系 每包种子具有数字身份证可追溯全流程 [24] 产业规模与增长 - 江孜县采用"企业+合作社+农户"模式 实现青稞原料订单7000吨 预计2025年达1.5万吨 [13] - 2025年深加工产业总产值预计突破1.7亿元 同比增长21% [13] - 西藏青稞种植总面积230万亩 总产量88.8万吨 江孜县种植面积11.63万亩 [27] 市场反响 - 青稞爆米花等产品线上销售火爆 上线即售罄 [13] - 上海"弈小稞"烘焙店使用西藏青稞原料 开业不到一年凭借独特口感迅速走红 [3]
云间有茶 缘起浉河
中国金融信息网· 2025-04-30 02:57
茶产业概况 - 浉河区拥有2600多年种茶历史,茶文化源远流长,信阳毛尖久负盛名 [1] - 信阳毛尖1958年被评为中国十大名茶,1915年获巴拿马万国博览会金奖 [2] - 信阳毛尖茶制作技艺被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录 [3] 地理与生态优势 - 位于北纬32°黄金产茶带核心区域,年均气温15.2℃,空气湿度75% [2] - 森林覆盖率高达70.1%,酸性红壤有机质含量达3.8% [1][2] - "五云两潭一寨"八大名茶山头昼夜温差超10℃,茶树生长周期延长20% [2] 产品品质 - 茶叶中茶多酚、氨基酸含量比普通绿茶高出26%以上 [2] - 数字化智能生产线使加工效率提升4倍,品质稳定性达领先水平 [5][6] 产业规模 - 现有茶园63.5万亩,茶叶总产量5.7万吨,涉茶综合产值117亿元 [6] - 建成"信阳10号"优质茶苗基地5000亩,机械化采摘面积25万亩 [6] - 良种覆盖率达98% [6] 科技创新 - 首创区块链溯源体系覆盖2.6万亩核心茶园、147家茶企,溢价率提升20% [5] - 建立12个"产学研"基地、1个国家级实验室、5个省级科研平台 [6] 茶旅融合 - 新建37家茶庄园,打造36个网红打卡地,推出9类文创产品 [3] - 2024年吸引游客1633万人次,旅游收入69亿元 [3] - 带动3.2万茶农年均增收1.8万元 [3] 国际市场 - 借力"一带一路"进入中亚、东欧10国,2024年出口量1800多吨 [6] - 2024年3月首批信阳毛尖通过中欧班列直抵汉堡 [6]