行业风险与乱象 - 行业中出现利用消费者对营养健康关注度上升但专业资质辨别能力不足的漏洞进行欺诈的现象 [1] - 部分从业者在社交及短视频平台塑造“健康管理师”“营养顾问”等虚假专业形象 [1] - 欺诈手段包括使用短期速成培训证书或直接伪造资质证明装点门面 [1] - 通过虚构“健康奇迹”案例和定制化方案话术获取信任 再以“疗程套餐”“买多省多”名义强制或诱导消费 [1] - 相关产品价格远高于市场同类 消费者被骗金额动辄数万元至数十万元 [1] - 所谓的“个性化指导”实为推销话术 对不同健康需求的推荐方案几乎一致 [1] 消费者应对策略 - 消费者应建立“资质先行”判断标准 对未主动展示资质证明的营养师保持警惕 [2] - 行业存在注册营养师、临床营养师、公共营养师等多种资质 其认证机构包括人社部第三方评价机构、中国营养学会、国家卫健委下属机构等 [2] - 消费者应选择持有权威部门认证且专业认可度高的营养师 [2] - 消费者需坚守“科学理性”消费底线 明确保健食品非药物不能替代治疗 [2] - 选购保健食品应认准产品包装上的保健食品标志及批准文号 并查询国家市场监管总局网站进行核实 [2] - 身体不适应及时就医 避免轻信宣传贻误治疗时机 [2] 正规咨询与权益保障 - 消费者应主动选择医院营养科、正规康复理疗机构等正规咨询渠道 [3] - 在咨询诊疗过程中需保留聊天记录、付款凭证、产品包装、就医记录、检测报告等作为维权关键证据 [3] - 权益受侵害时 首先与经营者沟通协商 若协商未果可通过全国消协智慧315平台或12315热线投诉举报 [3]

饮食搭配 - 老年饮食需细软松小 推荐饺子馄饨包子米糊粥等形态 [2] - 食物应多样化 多吃蔬果常吃蛋奶鱼虾畜禽肉 适量豆类和坚果 [2] - 口味宜清淡少油腻 饭量小者用餐时少喝汤水以保证食物摄入 [2] - 进餐需细嚼慢咽以促进消化减轻胃肠负担 [2] 剩饭处理 - 居家做饭首选新鲜食材 尽量现做现吃避免剩饭剩菜 [3] - 剩饭剩菜可短时间存于玻璃陶瓷餐具 及时冷藏且生熟分开 [4] - 剩饭剩菜食用前需观察判断无异常 并彻底加热 [5] 运动与习惯 - 老年人进行登高等活动需家人陪伴保护 注意适当适宜适量适时 [6] - 老年人应限制饮酒量 有吸烟习惯者建议逐步控制直至戒掉 [6] 保健食品 - 保健食品适宜特定人群 老年人应根据需要或在专业人员指导下科学选择 [7] - 选购需认准产品外包装上蓝帽子标志及批准文号 [7] - 保健食品不能代替三餐和药品 食用前必须仔细阅读说明书 [7] - 应理性选购保健食品 谨防盲目购买 [8]

市场监管政策与消费提示 - 市场监管总局与中消费者协会联合发布消费提示 强调普通食品不得宣称保健功能或疾病预防治疗功效 [1] - 食品标签及说明书严禁含有虚假内容或涉及疾病预防治疗功能的宣传 违反规定将构成违法违规行为 [5] - 禁止通过口头宣讲、微信群、宣传册、直播间话术等形式明示或暗示食品具有保健功能 [5] 虚假宣传行为特征 - 不法商家将普通食品包装为"保健酒""增高粉""瘦身咖啡"等产品 并虚构"营养师""知名专家"背书进行虚假宣传 [1] - 常见虚假宣传手法包括炒作"养生""天然""调理""减肥"等概念 或虚构科学实验、营养指导及专家背书 [5] - 典型虚假功效宣称包括"降血压""抗癌"等疾病治疗功能 诱导消费者高价购买普通食品 [1][5] 消费者防护措施 - 选购保健食品需认准"蓝帽子"标志 注册备案信息可通过市场监管总局网站查询 [11] - 线上购买应通过正规电商平台 避免轻信来源不明的朋友圈、微信群或小程序推销信息 [11] - 线下购买需选择正规商场、超市或药店 并索要发票或销售凭据作为消费凭证 [11] 违法违规行为举报 - 发现食品营销宣传违法违规行为可立即拨打12315投诉举报热线 [8]