行业概述 - 中式养生水是以药食同源食材为原料、具有中医文化背书的即饮植物饮料，代表产品包括红豆薏米水、红枣枸杞水等 [3] - 行业2023年市场规模4.5亿元（+350%），2024年快速扩张至30亿元（+566%），预计2028年突破百亿 [4] - 产品分为轻养生（日常食材）和食养（中药药材）两类，前者侧重口感后者强调功效 [11] 市场驱动因素 - 健康化无糖化趋势推动，从无糖茶饮赛道分化出新品类 [4] - 年轻消费者"朋克养生"需求旺盛，带动便利店单店日销达20-30瓶 [4][12] - 元气森林"自在水"系列验证商业可行性，成为品牌第三个10亿级单品 [5] 竞争格局 - 2024年前5个月行业新品达166个，入局企业数量超过去六年总和 [5] - 传统品牌（康师傅/统一/三得利）、新消费品牌（元气森林/好望水）、老字号（同仁堂/童涵春堂）三类玩家混战 [5][7] - 红豆薏米水占半壁江山，元气森林以58.6%市占率领先 [17] 渠道战况 - 终端争夺白热化：业务员通过返利（单瓶返0.5元）、陈列费（300-500元/店）抢占便利店货架 [12][13] - 渠道布局失衡：67.3%销售依赖线下但主要集中一线城市便利店，二三线渗透不足 [18] - 元气森林终端网点120万个，仅为农夫山泉（243万个）的一半 [18] 发展瓶颈 - 同质化严重：80%产品使用红豆/薏米/枸杞等重复原料 [17] - 价格战加剧：促销后单价降至3-5.5元（降幅超40%），出现渠道窜货乱象 [16] - 动销困难：部分终端临期商品积压率达30%，经销商进货意愿下降 [16][18]

公司表现 - 元气森林"好自在"品牌在2024年中式养生水品类中销量排名领先[1] - 产品上市四个月销售额破亿 截至2024年12月销售额突破10亿元[2] - 采用真材实料加传统熬煮工艺 产品包含红豆薏米水 红枣枸杞水 绿豆水及新口味陈皮山楂[2] 产品研发 - 研发过程中对接近40种红豆品种进行筛选 最终选定珍珠红品种[3] - 坚持0糖0脂0卡健康配方 精准契合年轻群体既要口感又要养生的双重需求[2] - 包装设计融合传统熬煮元素与现代简约美学 引发年轻消费者情感共鸣[3] 市场动态 - 2023年中式养生水市场规模同比增长350% 达到4.5亿元[2] - 预计2028年市场规模将突破百亿元[2] - 消费者对药食同源理念接受度显著提升 推动养生水品类爆发式增长[2] 战略定位 - 品牌以"做自己爱喝 愿意给家人喝的产品"为核心理念[3] - 通过差异化定位迅速破圈 成为细分赛道领导者[1][2] - 创新驱动增长 围绕品质打造爆款产品[3]