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低度酒品类狂欢下,却赚了个寂寞
36氪· 2025-12-30 04:00
低度酒市场规模与增长 - 中国低度酒市场规模从2020年的200亿元跃升至2024年的超570亿元 [1] - 2023年全球低度酒市场规模已达6341.7亿元,预计到2025年有望突破7400亿元 [1] - 18-35岁年轻用户贡献了低度酒68%的销量,其中62%为女性消费者 [5] 市场驱动因素与消费趋势 - 消费文化从“酒桌文化”转向“微醺悦己”,年轻人喝酒更倾向于放松和愉悦自己 [5] - 核心消费场景包括居家独酌(占50%)、露营野餐(年增56%)和闺蜜聚会 [5] - 健康焦虑是Z世代选择低度酒的核心动因,传统高度烈酒在年轻群体中失宠 [6] - 在首次接触白酒的年轻人中,超过70%会选择40度以下的低度产品作为“入门酒” [8] 主要市场参与者与竞争格局 - 早期创新者包括华南的果味啤酒“菠萝啤” [1] - 2000年左右,RIO通过贴上年轻、时尚标签抢占渠道,而百加得“冰锐”因渠道管理问题销售下滑 [2] - 2020年梅见、贝瑞甜心、落饮等明星项目借助社交媒体崛起,低度酒在社交媒体讨论声量翻了3倍 [4] - 传统酒企纷纷布局,如茅台推出“悠蜜”蓝莓酒,五粮液推出仙林青梅酒,泸州老窖推出果酒品牌 [5] - 零售和餐饮连锁品牌推出自有产品,如盒马、海底捞、锅圈,盒马自营的秋月梨米酒和七鲜的奶油芝士米酒曾迅速售罄 [5] - 目前低度酒赛道拥挤,但除了RIO,尚未涌现出同等量级的“明星选手”,品牌同质化竞争严重 [9][12] 产品创新与研发方向 - 传统酒企探索通过新技术降低酒精度 [6] - 五粮液研究发现年轻人更偏爱“入口柔和、回味甘甜”的口感 [8] - 新零售渠道(如盒马)通过数据选品,打造差异化产品,例如秋月梨米酒原酿米酒添加量约76%,梨汁和苹果汁分别为7%和2%,零蔗糖且无食品添加剂 [8] - 许多品牌采用OEM代工模式以实现快速产品迭代,但可能导致产品同质化和品控问题 [11] 渠道发展与表现 - “小酒馆”作为低度酒核心渠道起势,连锁酒馆海伦司门店数在2018-2021年间实现100.3%的复合增长率 [4] - 零售渠道通过减少品牌溢价和渠道分层,与酒厂合作推出高毛利产品 [8] 行业挑战与品牌困境 - 传统白酒行业面临调整,2024年1-10月全国白酒产量为290.2万千升,同比下降11.5%,或将迎来连续第九年产量下滑 [6] - 2024年前三季度,20家白酒上市公司中绝大多数业绩大幅下滑,部分酒企净利润降幅超70% [6] - RIO母公司百润股份2025年前三季度主营收入22.7亿元,同比下降4.89%;归母净利润5.49亿元,同比下降4.35% [9] - 线下渠道反馈RIO“热度过了,品牌力削弱”,销售下降 [9] - 新生代消费者对“小甜水”审美疲劳导致复购率下降,品牌在健康化和场景创新上未能突破,新品生命周期缩短 [11]
预调鸡尾酒也没人喝了?RIO半年少卖218万箱
搜狐财经· 2025-09-01 19:42
公司财务表现 - 上半年公司营收14.89亿元同比下滑8.56% 归母净利润3.89亿元同比下滑3.32% [1] - 2024年公司销售费用涨至7.5亿元 但营收下滑6.61% 净利润下跌11.15% [2] - 酒类业务同比下滑9.35% 销量减少218万箱 该业务占公司总收入接近九成 [1] 业务发展历程 - 公司最初从事香精业务 2003年推出RIO鸡尾酒 早期因定位不清负债达2500万元 [1] - 2014年通过赞助《奔跑吧兄弟》等综艺节目 销售费用飙升至3.7亿元暴涨2214% 同年营收达11.34亿元增长近8倍 [1] - 营收巅峰期接近33亿元 创始人实现从卷烟厂工人到百亿富豪的逆袭 [1] 行业竞争环境 - 低度酒赛道竞争加剧 果酒、气泡酒、无醇啤酒等产品集中涌现 白酒巨头纷纷入场 [1] - 公司传统营销策略失效 面临行业整体消费疲软压力 [1] 战略转型举措 - 公司自2017年起布局烈酒业务 累计投资超30亿元 [3] - 2024年上半年推出十余款威士忌产品 定位"中国自己的威士忌" [3] - 新业务尚未产生明显收入贡献 面临重资产投入挑战 [3]