众所周知，食品供应链管理极为混乱。订单通过不同渠道到达，员工需耗费数小时将数据手动录入笨 重的企业软件系统，合规性审核往往还依赖电子表格。 数十年来，软件供应商一直试图实现易腐商品全球流通工作流程的现代化转型，但成效参差不齐。 如今，一家名为 Burnt 的 Y Combinator 初创公司认为，人工智能Agent——这种能自动完成人类常规 任务的软件，可以在价值万亿美元的美国食品市场中取得传统企业软件未能实现的突破。 图片来源： Unsplash 这家运用 AI 实现供应链后台任务自动化的公司，已获得由 NBA 球星斯蒂芬·库里支持的 Penny Jar Capital 领投的 380 万美元种子轮融资，跟投方包括 Scribble Ventures 、 Formation VC 以及丹·谢因 曼等天使投资人。 Burnt 联合创始人兼 CEO 约瑟夫·雅各布在食品工厂环境中长大。他表示，其曾祖父是 1930 年代首位 将虾类从印度出口到美国的商人。此后家族每一代成员都从事海鲜供应链相关业务，涵盖养殖、加 工、进出口等环节。 雅各布在成长时期移居印度，大学毕业后曾在农村地区的一家虾类加工厂车间工作。这段经 ...