食品安全违规案例 - 玄武区某餐饮店使用草酸清洗龙虾并通过外卖平台销售 被吊销食品经营许可证 主要负责人被处以上一年度收入4.5倍罚款 [1][2] - 六合区某卤菜店在食品小作坊登记证过期后未重新办理 擅自从事食品生产加工活动 被没收违法所得并处罚款 [1] - 溧水区某食品公司生产的龙眼萝卜头防腐剂混合使用量超标(实测1.11g/kg 标准≤1g/kg) 被责令整改并没收违法所得 [1] - 江宁区某食品小作坊存在原料存放混乱 设备不清洁 环境卫生差等问题 被责令改正并警告 [2] 监管执法行动 - 玄武区市场监管局对使用草酸清洗龙虾的餐饮店采取吊销许可证和高额罚款的严厉处罚 [1][2] - 六合区市场监管局依据《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》对无证生产的卤菜店进行行政处罚 [1] - 溧水区市场监管局依据《食品安全法》对添加剂超标企业作出处罚决定 [1] - 江宁区市场监管局依据《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》对卫生不达标小作坊进行处罚 [2]