中国消费市场变化 - 消费者行为变得更加务实和理性，显著提升健康意识并追求更高性价比的产品[1] - 消费者在追求性价比的同时，强烈渴望情绪价值，愿意为能带来情感共鸣和个性化体验的产品买单[1] - 市场渠道复杂性升高，一个中国消费者一年有12个消费渠道，企业面临维持各渠道有序协同的挑战[3] 雀巢公司业绩与战略调整 - 雀巢集团今年前9个月实现收入约659亿瑞士法郎，同比增长3.3%，但中国市场营收同比下降6.1%[3] - 雀巢中国正在重新制定策略，从过去依赖深入分销获取增长，转向为消费者提供合适产品、适配场景和合理消费理由以创造需求[3] - 公司新管理层视中国市场为重中之重，希望其成为集团业绩增长的新引擎[3] 行业新机遇与产品趋势 - 情绪价值正成为消费者购买的主驱动力，新品需超越功能需求，提供心理慰藉[4] - 中国市场的快速变化和庞大规模带来巨大机会，包括银发经济、宠物经济、健康及健康功能性产品[4] - 针对特定人群的功能化产品是发展重点，例如为中老年和肠道敏感人群的奶品、宠物益生菌及个性化营养产品[4]