根据提供的食品抽检公告内容，以下是基于投资研究视角的分析总结： 抽检总体情况 - 赤壁市市场监督管理局对26类食品共192批次样品进行抽检，其中合格样品189批次，不合格样品3批次，总体合格率为98.4% [2] - 不合格批次全部集中在食用农产品类别，其他25类食品（包括粮食加工品、乳制品、饮料等）均未检出不合格样品 [2] 不合格产品详情 - **赤壁市张梅珍百货商行**销售的荔枝检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯0.26mg/kg，超出标准值≤0.1mg/kg的160% [3] - **赤壁市喜来客生活用品超市**销售的生姜检出噻虫胺0.93mg/kg，超出标准值≤0.2mg/kg的365% [3] - **赤壁市品欣综合经营部**销售的荔枝检出吡唑醚菌酯0.336mg/kg，超出标准值≤0.1mg/kg的236% [3] 合格产品行业分布 - 乳制品抽检11批次全部合格，涉及蒙牛乳制品武汉有限责任公司、湖北黄冈伊利乳业有限责任公司等企业 [4][5][6] - 饮料类抽检11批次全部合格，包括北京牵手果蔬饮品股份有限公司、中粮可口可乐华中饮料有限公司等品牌产品 [4][5] - 餐饮食品抽检23批次全部合格，覆盖赤茶品牌运营有限公司、赤壁市蒸福包子店等本地商户 [3][4] - 粮食加工品8批次、食用油4批次、调味品2批次、肉制品1批次均合格 [2] 区域供应链表现 - 湖北省内食品生产企业抽检结果良好，包括湖北蓝天盐化有限公司的精制碘盐、安琪酵母股份有限公司的复合食用碱等产品均符合标准 [4] - 跨省供应链食品合格率较高，涉及北京、山东、河北、江西、广东等地的生产企业产品均通过抽检 [4][5][6][7][8] 检测机构与执行 - 本次抽检由深圳中检联检测有限公司承担检测工作，共完成192批次样品检测 [3] - 抽检覆盖生产日期从2022年3月至2025年6月，显示对新鲜度和保质期管理的全面监管 [3][4][5][6][7][8]