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多元转化海洋资源 “蓝色粮仓”滋养幸福生活
新浪财经· 2025-12-25 13:18
央广网宁波12月25日消息(记者刘欣莹 陈金莲 俞烨)在浙江省象山县,有一处被大海偏爱的港湾——宁波象山蟹钳港。这里的海岸线,不仅承载着渔家千 年的生计,更藏着乡村共富的密码。从清晨滩涂的赶海捕鱼到加工渔厂的精工细作,从民宿餐桌的咸香渔味到文创工坊的文化赋能,海洋资源正通过多元转 化,成为滋养村民幸福生活的"蓝色粮仓"。 刘小东制作清蒸海鲜(央广网实习记者 张曦予 摄) 游客在茅洋乡游玩(央广网发 周科 摄) 晒鱼鲞是海岛群众的传统习俗。近日,在当地远近闻名的鱼鲞专业村——茅洋乡文洋村的文山一品鱼鲞厂里,工人们正趁着晴好天气忙着翻晒鱼鲞,空气中 弥漫着咸鲜的海风气息。选鲜、处理、腌制、晾晒的传统工序与现代化流水线并行运转,厂长鲍财富一边指导工人包装,一边向记者介绍:"我从事这行已 经30余年了,多的时候日产量能有一二千斤,一般都是批量卖给饭店。" 该厂生产的鳗鱼、马鲛鱼、鱿鱼、黄鱼、虾等鲞类产品,在北京、上海、南京等城市供不应求,年销售额超过500万元。以前靠盐和阳光保存海鲜的老手 艺,现在还融入了智能化烘干、真空包装等现代技术,鱼鲞保质期延长至半年以上,通过电商平台销往全国各地,从"农家特产"升级为"网红爆 ...
行进的海岸线|多元转化海洋资源 “蓝色粮仓”滋养幸福生活
央广网· 2025-12-25 13:04
央广网宁波12月25日消息(记者刘欣莹 陈金莲俞烨)在浙江省象山县,有一处被大海偏爱的港湾——宁波象山蟹钳港。这里的海岸线,不仅承载着渔家千 年的生计,更藏着乡村共富的密码。从清晨滩涂的赶海捕鱼到加工渔厂的精工细作,从民宿餐桌的咸香渔味到文创工坊的文化赋能,海洋资源正通过多元转 化,成为滋养村民幸福生活的"蓝色粮仓"。 游客在茅洋乡游玩(央广网发 周科 摄) 晒鱼鲞是海岛群众的传统习俗。近日,在当地远近闻名的鱼鲞专业村——茅洋乡文洋村的文山一品鱼鲞厂里,工人们正趁着晴好天气忙着翻晒鱼鲞,空气中 弥漫着咸鲜的海风气息。选鲜、处理、腌制、晾晒的传统工序与现代化流水线并行运转,厂长鲍财富一边指导工人包装,一边向记者介绍:"我从事这行已 经30余年了,多的时候日产量能有一二千斤,一般都是批量卖给饭店。" 记者体验晒鱼鲞(央广网记者 陈金莲 摄) 该厂生产的鳗鱼、马鲛鱼、鱿鱼、黄鱼、虾等鲞类产品,在北京、上海、南京等城市供不应求,年销售额超过500万元。以前靠盐和阳光保存海鲜的老手 艺,现在还融入了智能化烘干、真空包装等现代技术,鱼鲞保质期延长至半年以上,通过电商平台销往全国各地,从"农家特产"升级为"网红爆款"。 这 ...