行业核心趋势 - 餐饮行业正从经验驱动转向数据驱动，竞争焦点从产品转向系统运营能力 [1] - 流量渠道多元化使小红书、抖音、大众点评成为餐饮决策入口，品牌需专业体系承接流量转化 [3] - 专业餐饮代运营模式成为行业必然选择，品牌将策略、内容、投流、服务交由专家团队执行 [3] 公司定位与核心理念 - 公司定位为专业餐饮咨询机构，核心业务是餐饮营销咨询全案与流量培训 [3] - 核心理念是"确定性增长"，并提出独创的"餐饮营销梭哈论" [6] - "梭哈"理论包含三大投入原则：人力梭哈确保专业分工、物力梭哈集中资源打透渠道、心力梭哈要求团队全情投入 [6] 方法论与执行模型 - 公司形成高度标准化的执行模型，保证执行深度与结果可验证 [6] - 代运营模型是行业范本：小红书打爆认知、大众点评完成承接、抖音形成声量、线下执行确保转化 [11] - 线上制造势能与线下落地转化相结合，构成公司的专业壁垒 [11] 实战业绩与案例 - 成都巴蜀大将火锅通过小红书内容打爆与点评橙V承接，单店日营收最高突破20万元 [8][9] - 上海卿庭火锅新品牌通过七项营销调整与全渠道代运营，两个月实现月营收300万元 [9] - 长沙大晴老板不在夫妻店通过点评优化与新品策略，一年内月收从30万跃升至110万 [11] - 呼和浩特两只小山羊大型蒙餐通过场景化内容与抖音投流，播放量超1700万，门店稳居城市榜首 [11] 长期价值主张 - 公司目标不仅是短期爆红，而是帮助品牌构建可复制的生意模型，沉淀持续制造爆品、吸引流量、承接顾客的系统能力 [13] - 公司以好产品、好内容、好服务、强执行为核心，为多品类餐饮品牌提供高效增长路径 [13] - 公司定位不仅是服务商，更是品牌增长合伙人，其代运营模型或将成为行业确定性增长的标准范式 [13]

抖音内容植入新规 - 抖音发布史上最严格内容植入新规：剧情类、vlog类内容植入时间不超过20秒、植入次数不超过1次，整体广告比例不超过20% [1] - 投流审核严格：对品牌提及次数（口播及花字）、关键词、铺垫等均有严格要求 [1] - 新规反映抖音对平台内容质量和用户体验的焦虑，品牌推广难度系数直线上升 [2] 抖音带货短视频趋势 - 产品卖点直给、降价促销类短视频效力下降，平台要求提升内容质量：需打情绪价值、反转剧情或真实生活场景融入 [2] - 抖音营销竞争加剧，部分品牌考虑将预算转移至小红书等平台 [3] 小红书近期变化 - 明面变化：大力推广"红猫计划"（CID升级），强化种草可追踪、可转化能力，吸引品牌投信息流广告 [4] - 暗地变化：闭环电商规则优化，如店铺入口调整、评论区蓝链权限扩大（商家/买手/用户可在任何笔记下挂商品链接） [4] - 小红书策略：一手抓大品牌广告预算，一手布局中小商家电商投流预算，为未来电商规模扩张做准备 [5] 小红书投放策略 - 精细化运营商业流量：需平衡广告与电商投放目标、预算分配及节奏协同 [6] - 高客单价新品牌（200+）应以曝光+种草为目标，内部指标聚焦UV、CPUV [20] - 小红书闭环与CID导流选择：天猫已有沉淀的品牌建议导流外溢，闭环预算可单独设立ROI目标 [20][21] 内容创作与卖点测试 - 卖点测试方法：避免用KOC共创内容测，推荐电商banner或官号带货笔记封面测试（看点击和加购转化成本） [9] - 种草brief要点：区分KOL（达人共创）与KOC（品牌原创）模式，明确基本逻辑和表达重点，保留达人创作空间 [11][12][13] 多产品矩阵策略 - 品牌实力雄厚或细分市场蓝海可采用多品矩阵打法 [18] - 市场竞争激烈且预算有限时，建议集中资源主推单一产品，再关联投放已购人群 [19] 中高端母婴产品转化 - 中高客单价（2k+）母婴产品需通过矩阵号引流私域或铺设种草内容+BD达人笔直一体，结合评论区蓝链提升转化 [25][26] 精准流量优化 - 搜索计划消耗困难时可使用DMP定向电商人群包或多维度人群画像交叉定向（如iPhone用户×一线城市白领×高相关关键词搜索人群） [27][28] 笔记关键词优化 - SEO优化建议：封面、标题、前50字围绕一个核心词展开，话题词不限 [29] 全链路打法与团队分工 - 品牌需自主构建数据指标体系、动态调整内容投流体系及组合营销方法（自然流/种草投放/电商） [35][36] - Agency适合负责BD达人和投放账户，品牌需掌握策略设计与核心指标关联 [34]