行业展会动态 - 第31届广州酒店用品展将于2025年12月18日至20日在广州琶洲展馆举办 该展会是行业内颇具影响力的盛会 将汇聚全球顶尖品牌与专业买家 [1] - 拥有374年历史的中华老字号品牌“王麻子”将亮相本届展会 这是其时隔两年再次参与该国际酒店用品展 [1] 公司战略与品牌定位 - 公司正从传统的“匠心符号”向更适配专业需求的厨具解决方案提供者升级 致力于探索传统品牌的新可能 [1] - 公司不止步于刀剪制造商 更致力成为专业餐饮厨具产品解决方案的战略合作伙伴 旨在全面赋能专业餐饮市场 [8] - 公司拥有全球最大的刀剪智能化基地 具备领先的智能制造能力 [8] 产品与技术创新 - 公司产品采用“百年非遗工艺 + 现代设计+智造技术”三维一体的研发模式 [3] - 公司产品耐用度提升340% 这得益于其独创的冰锻淬火工艺处理 [8] - 公司厨刀品类累计热销3亿把 其厨师专用刀全网销量第一 [3] - 公司是中餐厨艺世锦赛官方唯一指定刀具品牌 [3] 市场认可与荣誉 - 公司产品相继斩获意大利A奖铂金奖 美国缪斯设计金奖 法国设计奖金奖等国际设计领域顶级荣誉 [3] 本次展会展示亮点 - 公司展位以“智感国潮”为核心打造美学空间 打破传统老字号的展示框架 [5] - 展位现场将有智能机器人使用王麻子厨刀展示刀功 [5] - 公司将携“全明星产品阵容”亮相 逾百款展品集中展示 [7] - 展品包括传承经典的“子 寅 辰 申”系列 厨房杂件专区 专业厨师刀专区 家用厨刀专区以及精研新品 [7] - 产品覆盖专业餐饮从业者 家庭用户及厨房新手等不同人群需求 [7]

品牌定位与市场影响 - 品牌作为历经300余年的中华老字号，其核心是文化符号，并通过持续技术革新与体系化建设赢得不同用户群体认可 [1] - 演员王迅作为中华文化传承使者分享使用体验并向网友力荐，提升了品牌的市场能见度 [1] - 公司接连斩获德国iF设计大奖、美国缪斯设计金奖、意大利A'Design Award等国际权威奖项，成为传统老字号转型的标杆案例 [5] 产品力与技术体系 - 公司建立了完整的现代钢材应用库，针对不同场景精准选用从德国1.4116外科手术级不锈钢到日本VG-10核心大马士革钢等高端材料 [3] - 明星产品如"抗菌系列·御风3件套"创新采用与中科院研发的抗菌钢，刀具抗菌率高达99.9% [3] - 运用冰煅工艺、石洗工艺等表面处理技术，提升刀具抗腐蚀能力并形成独特质感与美学风格 [3] - 将现代先进制刀技术与非遗锻造技艺相结合，采用冰锻淬火技术等国内领先手段，从材料、工艺等多方面对产品进行全面升级 [3] - 新一代斩切刀采用第四代防锈工艺，优质钢材加厚，黄金角开刃确保切割阻力更小，锋利度更高 [7] 生产体系与质量控制 - 公司已从传统技艺蜕变为融合传统智慧与现代科技的"锻刀体系" [4] - 将古法"三看两试"质检标准现代化，融入国家CMA实验室权威检测体系，通过光谱分析、硬度测试等科学手段确保每把刀在硬度、韧性、耐磨性等关键指标上达到预设最优值 [4] - 设立"非遗工匠"专属生产线，由20年以上经验的老匠人带教年轻技工，通过"师带徒"模式确保核心锻打、淬火等技艺传承 [4] - 吸纳材料学、工业设计、机械工程等领域专业人才，形成"传统技艺+现代科技"的复合型团队 [4] 产品战略与设计理念 - 在"技术创新+人才矩阵+严苛质控"三位一体的锻刀体系赋能下，公司以"古法新作"为理念推出"子、寅、辰、申"四大系列厨刀产品 [5] - "守正"是守住"货真价实"的百年祖训和对产品耐用性、功能性的不懈追求 [7] - "创新"是主动拥抱变化，将人体工学、现代美学、健康材料、智能科技融入产品升级 [7]

戏剧作品《以父、子、成龙之名》 - 该剧在2025年阿维尼翁OFF戏剧节上演出，以中国功夫为主题，由法国戏剧演员马蒂亚斯·福蒂纳主演，讲述了他与成龙的成长经历及对其人生的影响 [2] - 作品在"艺术爱好者"剧院演出，近两年大受欢迎，去年和今年观看时剧场座无虚席 [2] - 福蒂纳通过模仿早年功夫电影中的武打片段串起故事线，一人分饰多角，观众反应热烈 [4] 创作背景与主题 - 福蒂纳在特殊家庭长大，情感需求被忽视，偶然看到《醉拳》录像带后对生活重获希望，将成龙视为精神导师 [2] - 经历父亲去世和儿子降生后，福蒂纳重新审视亲子关系，创作该剧，以喜剧形式呈现人生经历 [4] - 作品旨在向中国功夫致敬，鼓励人们与原生家庭创伤和解，勇敢表达心声 [4] 观众与媒体评价 - 法国观众巴斯蒂安认为该剧展示了功夫与功夫电影的真正生命力 [4] - 观众加布里埃尔认为功夫是跨越国界的国际语言，证明东西方文化可以互相启发 [4] - 欧洲第一广播电台评价该剧为"不容错过、感人至深的喜剧" [4] - 法国《电视、广播和电影》周刊连续两年将其评为最值得推荐的喜剧之一，称其为"对武侠电影的致敬，更是一次重生" [4] 功夫文化影响 - 福蒂纳将舞台表演归功于李小龙、成龙等武打明星的全球影响 [5] - 许多法国人通过他们的电影了解中国文化，开始习武并开设武馆 [5] - 福蒂纳认为功夫不仅是格斗技术，更是一门生存哲学，是心灵到身体的内外兼修 [6] 未来发展 - 福蒂纳希望将该剧带到世界各地，尤其是中国，希望成为他人的"精神良药" [6]