行业规模与地位 - 大连海参2024年产量8.2万吨 占全国总产量29%和全省产量73% [2] - 大连海参全产业链产值超过300亿元人民币 [2] 融资需求与痛点 - 66.83%海参养殖主体在生产周期存在资金短缺问题 [2] - 资金需求集中在3-5月和9-10月投苗关键期 呈现时效性刚需特征 [2] 金融支持措施 - 农业银行与邮储银行共同提供25亿元人民币意向性授信 其中农行15亿元 邮储银行10亿元 [1] - 授信覆盖育苗 养殖 加工 研发 销售等全产业链环节 [1] - 农行创新"新型农业经营主体+仓单监管质押+银行"多方合作模式 [3] - 邮储银行推行"核心企业+上下游客户+仓单质押+担保公司+银行"金融服务模式 [4] 资金运用方向 - 授信资金用于海洋牧场建设 特色养殖 精深加工 冷链仓储设施建设 贸易流通等领域 [3] - 邮储银行搭建海参仓储监控系统 支持捕捞 加工 仓储 销售全链条服务 [4] - 集群经营主体可通过掌上银行自助申请信用贷款 实现随借随还循环使用 [4] 合作机制建设 - 建立定期对接机制 信息共享机制和工作保障机制 [5] - 通过政银企协多方联动推动金融资源向产业关键领域和薄弱环节倾斜 [5]

行业概况 - 大连海参是中国海刺参核心产区 海岸线长2211公里 海域面积30000平方公里 养殖面积达218万亩 年产量8.24万吨 约占全国总产量1/4 [2] - 行业形成育苗-养殖-加工-销售全产业链体系 总产值约300亿元 具有千年发展历史 [2] - 大连海参于2005年成为全国水产品行业首个地理标志保护产品 地理范围限定于东经120°58分至123°31分 北纬38°43分至40°12分 [2] 品质优势 - 具备四大核心优势：黄渤海冷水高盐海域环境 北纬39°黄金纬度 两季休眠特性造就卓越品质 中国第一个刺参原种场保障种源优势 [3] - 历史文献《本草纲目》和《中医药大典》均记载辽参入药传统 形成强势地域品牌认知 [3] - 海域藻类丰富 海参生长缓慢营养充足 洁净无污染 [3] 技术创新 - 官栈品牌联合薛长湖教授团队研发"海参功效成分解析与精深加工关键技术" 获国家科技进步奖 [5] - 采用鲜参鲜制工艺 应用活性蛋白营养稳态技术 提升炖煮后营养保持率 [6] - 通过变温变渗控制技术实现Q弹口感 汽蒸钝酶杀菌工艺结合锁鲜包装保留鲜香与功效成分 [6] 产品创新 - 开发鲜炖海参新品类 解决干海参泡发过程繁琐 操作难度大等痛点 实现开盖即食 [6] - 满足年轻客群随时随地健康滋补需求 推动"慢生海参 快捷滋补"消费模式 [6] 质量保障 - 建立"一图一库一系统"立体溯源体系 入选农业农村部典型案例 [1] - 获得中国渔业协会 中国检科院粤港澳大湾区研究院 中国水产研究院黄海所三大国字号机构认证 [4] - 每盒产品配备数字身份证 可追溯海参产地 养殖方式 生产加工全流程信息 [4] 市场拓展 - 官栈作为中式新滋补代表品牌强势拓展大连海参创新品类 通过完善渠道与创新技术注入新动能 [1] - 鲜炖海参品类加速全国市场拓展 为辽参产业带来创新活力 渠道贡献和技术加持 [6]

"大连海参"作为大连城市名片，承载着消费者的信任与期待。然而，近年来在巨大的市场利益驱动 下，"大连海参"遭遇假冒产地等行业困扰，证明一根海参是正宗的"大连海参"，关乎产业健康长远发 展。 因此，大连全力打响海参品牌保护战，实施精准溯源，赋予"大连海参"数字身份证。消费者只需扫 溯源码，便能一键获取从苗种培育、养殖海域、养殖方式到加工流通的全链条信息，实现"大连海参"来 源可追溯、流向可追踪、产品可召回、责任可追究。 "确保每一根海参都来自大连原产地""让溯源码成为消费者明明白白的购物码""兢兢业业做好大连 海参产业"……在近日召开的2025大连海参产业高质量发展大会上，40家大连海参原产地认定企业代表 进行集体宣誓，作出庄严承诺。 每年五六月份，是大连海参春捕季。连日来，记者跟随大连海参原产地认定专家团队，深入海参育 苗场、养殖区、加工车间，探访"大连海参"如何通过溯源体系建设，擦亮金字招牌，迈向高质量发展新 征程。 构建溯源体系筑牢产业根基 5月15日，走进位于瓦房店市谢屯镇的大连海参产业园，在辽参集团生产车间，生产线正高速运 转，加紧处理从附近海域运来的鲜活海参。企业品控负责人于金魁随手抽出一盒速发海参 ...

行业发展规划 - 大连海参产业发布高质量发展三年10项行动计划 涵盖种业提升 标准完善 地方立法保护 人才培育 数字化转型等关键环节 [3] - 行动计划由大连市海洋渔业协会制定 体现产业选择高质量发展路径的决心与信心 [3] - 建立"一图一库一系统"2.0版立体溯源体系 为品牌打造和权益维护提供标准支撑 [8] 市场地位与规模 - 2024年大连海参产量8.2万吨 占全国总产量29% 占全省产量73% [5] - 全产业链产值超过300亿元 [5] - 辽参在京东平台海参品类销售占比高达90% 鲁参占比6% 其他海参占比4% [6][7] 品牌建设与质量管控 - 大连海参具有历史文化优势 品质优势和品牌优势 [5] - 原产地认定企业签署品质宣言 承诺坚守品质 推动市场良性发展 [10] - 坚持严格自律 质量为先原则 贯穿育苗 养殖 加工 流通所有环节 [5] 科技创新与产业升级 - 科技被认定为产业高质量发展的核心驱动力 [6] - 产业需要坚持创新和科技引领 结合辽参文化与前沿科技 [6] - 实施产业数字化 智能化转型升级行动 [3] 渠道拓展与合作 - 与京东集团签署战略协议 共建原产地认定企业官方馆 [11] - 深化线上合作 打响品牌保卫战 扩大消费者覆盖 [11] - 京东零售和抖音电商代表分享行业趋势 [6]