洞见（DJ00123987）——不一样的观点，不一样的故事，3000万人订阅的微信大号。点击标 题下蓝字"洞见"关注，我们将为您提供有价值、有意思的延伸阅读。 对谈书法名家，教娃写好字 预约直播，让孩子受益终生 "白露到，竹竿摇，小小核桃满地跑。" 中国人有句古话，不时不食 。 随着每个季节的转变，不同种类的当造食材随之诞生。 而眼下，正是吃山核桃的季节。 说起山核桃，许多人只知道美国的山核桃碧根果。 但其实我国 浙江临安的山核桃 ，也早就因 "果肉饱满、香脆可口" 而闻名海内外了。 逢年过节囤的货，日常休闲小零嘴儿，都少不了它。 #为啥这么多人爱吃山核桃 ？# 首先，当然是因为好吃。 颗粒饱满的的山核桃仁， 香酥松脆、满口留香。 一口下去，脆香四溢，意犹未尽~平时备一些在办公室，饿了就抓一点吃，好吃还很扛饿。 其次，是健康有营养。 核桃含有 丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等。 另外，核桃中含有的 油酸 和 亚麻酸 等营养成分，被称为 "天然脑黄金" 、 "长寿果" ，老 人、小孩吃都大有裨益！ 而这个时候，正是收获山核桃的季节，这个时候不吃，什么时候吃？ 近水楼台先得月，我们特地跑了趟临安， 为大家挑 ...