行业概况 - 密云区葡萄种植总面积约1万亩 主要分布在巨各庄镇和太师屯镇 涉及种植户300余户 [2] - 葡萄种植与葡萄酒酿造已有300多年历史 形成集种植、酿造、旅游于一体的复合产业体系 [2] - 巨各庄镇年产鲜食葡萄与酿酒葡萄超百万斤 带动本地农户年均增收显著 [2] 气候影响 - 7月底暴雨对今年酿酒葡萄甜度产生一定影响 酒庄将调整工艺保证葡萄酒品质 [1] - 雨水大导致葡萄产量比往年少一些 但价格与往年保持相同 [1] - 密云园林部门为葡萄种植区域布设防雨设施 降雨后组织人员完成种植区域排水 [1] 生产工艺 - 因雨水多影响葡萄甜度 酿酒过程中将适当增加白糖使用量 [1] - 今年酿造的葡萄酒口感可能与往年不太一样 [1] 销售表现 - 受暴雨影响 夏季葡萄酒销量同比有所下降 [1] - 随着金秋来临 葡萄酒销量持续上升 目前已恢复至往年八成左右 [1] - 网购成为重要销售渠道 回头客数量很多 [1] 产品活动 - 2025密云葡萄酒文化节期间 各大葡萄酒庄推出葡萄酒新品 [1] - 活动开设风土市集、名品展示区、六大葡萄酒展示区等专区 [2] - 新增高校大学生潮饮大赛专区 大学生们携葡萄潮饮竞技 [2]

张家口葡萄产业发展模式 核心观点 - 张家口葡萄产业通过古今融合、中外融合、多产融合实现高速发展 [1] 资源禀赋与技术创新 - 将传统"漏斗架"栽培技艺与现代优良品种及先进种植技术结合，显著提升葡萄产量与质量 [1] - 过去以鲜食葡萄种植为主，现引种近百种酿酒葡萄并培养40多家葡萄酒生产企业 [1] 产业升级与多元化发展 - 开发500多款葡萄酒产品，填补酿酒葡萄种植和精深加工空白 [1] - 制定《2025年一二三产业融合发展工作方案》，推动"葡萄+"和"葡萄酒+产业"快速兴起 [1] 市场拓展与产业链延伸 - 对标国际优质酒葡萄产地经验，实现从单一农业到全产业链的延展 [1] - 通过产业聚合效应促进外延发展，形成多业态融合的产业生态 [1]

张家口葡萄产业发展现状 - 张家口市葡萄种植面积稳定在13.5万亩以上，持有生产许可证的葡萄酒加工企业44家，葡萄酒年加工能力20万吨 [1] - 宣化区传统葡萄园品牌价值达20.6亿元，拥有600多年历史的葡萄藤和独特的"漏斗架"栽培技艺 [2] - 江家屯现代葡萄产业园区建成高标准现代连栋大棚15个约108亩，传统漏斗架式葡萄210亩，栽植排架葡萄100亩，玻璃温室大棚7亩，日光温室蔬菜大棚18个 [2] 科学种植与技术推广 - 江家屯现代葡萄产业园区2022年收获14万斤鲜食葡萄，2023年夏黑葡萄获河北省金奖，2024年5个葡萄品种在全国评比中全部获奖，带动2200多农户户均增收1000多元 [3] - 河北张家口国家农业科技园收集国内外葡萄品种532个，示范推广优良品种23个，带动张家口及周边地区葡萄产业优种优育 [3] - 园区建有农业农村部重点实验室1家，省级葡萄产业技术研究院1家，与多所高校院所合作引进繁育葡萄新品种 [3] 葡萄酒精深加工与品牌建设 - 怀来县长城桑干酒庄占地面积20.8万平方米，种植规模达6.5万亩，是集葡萄种植及葡萄酒研发、生产、销售于一体的专业企业 [4] - 怀来县打造"长城"等名优品牌83个，开发葡萄酒产品500多款，建成葡萄酒加工企业41家，年生产能力达15万吨，年产销量5万吨 [4] - 域内企业牵头、参与制定标准23项，取得国家专利79项，累计获得1000余项国内外知名葡萄酒奖项 [4] 葡萄文旅产业融合发展 - 世界葡萄酒之窗展览馆自2020年建成以来已接待游客4万余名，通过沉浸式体验展示葡萄酒文化 [5][6] - 怀来县投资30多亿元建设世界葡萄酒之窗、万亩葡萄生态体验园、桑园醉美葡萄生态走廊等项目，2024年葡萄相关文旅产业吸引游客50余万人次，旅游收入达5.5亿元 [7] - 中法庄园占地33公顷，其中23公顷是葡萄园，年产葡萄酒6万至8万瓶，东花园、小芒森甜白等产品屡获国内外大奖 [7]