粮食流通规模与基础设施 - "十四五"时期年均粮食收购量在4亿吨以上 [3] - 全国粮食标准仓房完好仓容超过7.3亿吨，较"十三五"期末增加5800万吨 [3] - 粮食库存充裕、市场平稳 [3] 粮食应急保障体系 - 由粮食应急储运、加工企业和应急配送中心、供应网点构成的粮食应急保障体系进一步健全 [3] - 该体系在应对重大突发事件中发挥了重要作用 [3]

粮食流通领域节约减损成效 - 近三年粮食储存、加工、运输环节年均损失量约占当年粮食产量的2% [1] - 粮食流通领域节约减损取得显著成效 [1] 储存环节损失率 - 农户储粮损失率为3%，比10年前降低5个百分点 [1] - 粮库储粮周期内综合损失率控制在1%以内，主要为水分、杂质减量等自然损耗，储粮周期一般为3-5年 [1] 运输与加工环节损失率 - 粮食运输损失率降低至0.8‰ [1] - 粮食加工损失率降低至0.8% [1]

行业核心观点 - 国家发展改革委与国家粮食和储备局在新闻发布会上系统介绍了“十四五”时期粮食流通领域取得的改革与发展成效 [1] 行业发展成效 - 发布会主题聚焦于高质量完成“十四五”规划，并专门针对粮食流通改革发展的成果进行介绍 [1] - 国家发展改革委党组成员、国家粮食和储备局局长刘焕鑫作为主要发布人出席并答记者问 [1]

文章核心观点 - 湖北省“十四五”期间粮食流通市场运行平稳有序，四大发展目标已基本实现，并通过构建“1+4+N”华中区域粮食应急保障中心等举措推动粮食供应能力提升 [1][2][3] 粮食流通与市场运行 - 近5年入统企业年均收购量稳定在260亿斤左右，离差不超过10亿斤 [1] - “十四五”期间粮价总体运行在合理区间，未实质性启动最低收购价收购 [1] - 坚持粮食购销市场化改革，让市场对粮食资源配置起决定性作用 [1] 粮食储备与物质基础 - “十四五”期间超额完成国家下达的地方粮油储备规模下限保底计划 [1] - 地方储备粮实现准低温仓全覆盖，省域内国有粮食企业完好仓容达到1500万吨 [2] 粮食应急保障体系 - 全省已建成省市县三级粮食应急储备保障中心79个，共有粮食应急保障主体3300余家，较2020年增加700多家 [2] - 其中省级粮食应急保障企业238家，7家企业被评为国家级粮食应急保障企业 [2] - 着力构建以武汉为核心，襄阳、宜昌、黄石、荆州等为重点的“1+4+N”华中区域粮食应急保障中心 [2] 粮食流通基础设施 - “十四五”累计投入中央和地方财政资金近15亿元，新建高标准仓255万吨，建设改造低温准低温仓容510万吨 [2] - 重要粮食物流节点初具规模，多式联运格局基本成型 [2] 粮食产业发展与科技创新 - 在全国首创实施粮食科技揭榜制，推动“产学研用”融合发展 [3] - 粮机磨具全国市场占有率超过90%，研发建成全国首套全智能化稻米加工生产线 [3] - 2024年全省工业总产值超过20亿元的粮油加工企业达到13家，比2020年增加10家 [3] - 培育打造“荆楚粮油”等粮油公用品牌20个，比2020年翻番 [3]

行业活动 - 第七届中国粮食交易大会在辽宁省沈阳市开幕 [1] - 来自全国的4000多家企业和2万余名行业人员参会 [1] 大会焦点 - 聚焦粮食流通领域 [1] - 围绕粮食产业全链条和各环节开展交流 [1] 交流内容 - 涉及产品、技术、服务等多方面交流 [1] - 为企业创新发展和共商合作搭建平台 [1] 大会目标 - 推动粮食流通提质增效 [1] - 服务于纵深推进全国统一大市场建设 [1]

食品安全抽检结果 - 中山市市场监督管理局对六大类食品进行抽检，包括餐饮食品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品和饮料，共发现5批次不合格样品 [2] - 抽检依据为《广东省食品安全监督抽检实施细则》，检验项目包括食品添加剂、微生物指标等 [2] 不合格食品详情 - 粤萃餐饮店的复用餐饮具检出阴离子合成洗涤剂0.016mg/100cm²（标准不得检出）[2] - 呱呱庆餐饮店的蜜汁叉烧检出胭脂红0.0109g/kg（标准不得使用）[2] - 东区福全饼店的绿豆饼过氧化值达0.38g/100g（标准≤0.25g/100g）[2] - 南头镇吕松豆腐档的细面检出脱氢乙酸及其钠盐0.391g/kg（标准不得使用）[2] - 中源食品公司的椰子汁植物蛋白饮料蛋白质含量0.43g/100g（标准≥0.5g/100g）[3] 餐饮行业问题 - 多家餐饮店自制食品存在问题，包括锅底、汤底等 [4][5][6] - 复用餐饮具清洗消毒不合格现象较突出 [3][4] - 部分餐饮店使用违禁食品添加剂 [2][3] 食品加工行业问题 - 多家糕点生产企业产品不合格，涉及过氧化值超标等问题 [8][9] - 生湿面制品生产企业存在违规使用添加剂情况 [8][9] - 部分肉制品加工小作坊产品不合格 [10] 流通领域问题 - 多家超市、市场销售的食品存在质量问题 [9][10] - 冷冻食品、散装食品问题较突出 [9][10]