财务数据和关键指标变化 - 公司2026年收入增长指引为4%-5% [2] - 同店销售额增长指引为低个位数1%-2% [2] - 预计净利润增长约5% [2] - 公司2025年调整后EBITDA预计约为3.5亿美元 [78] - 2026年资本支出指引为2亿至2.1亿美元 [78] - 公司目标长期餐厅层面利润率在16%-18%之间 [56][58] - 2025年餐厅层面利润率预计将提升25-35个基点，2026年预计再提升25个基点 [53][55] - 公司整体利润率2025年预计略低于16%，目标长期达到16%-18% [56] - 公司杠杆率目标为调整后债务/EBITDA的1-1.5倍 [79] 各条业务线数据和关键指标变化 - **The Cheesecake Factory品牌**：目前在美国拥有217家餐厅 [17]，新店首周销售额可达约40万美元 [17]，平均单店年营业额目标为1700万至1800万美元 [56]，平均客单价为30美元 [44]，午餐客单价比晚餐低约20% [44]，芝士蛋糕销售额占总销售额的17% [25]，SkinnyLicious菜单占总销售额的7%-9% [24] - **North Italia品牌**：目前在美国拥有约50家餐厅 [1]，平均单店年营业额约为800万美元 [18]，公司认为其在美国国内有潜力发展至200家门店 [17][50]，近期同店销售额为负增长 [71] - **Flower Child品牌**：目前拥有约40家餐厅 [1]，属于快速休闲概念，表现持续强劲 [7]，非堂食（外卖）销售占比约为55%，晚餐销售占比为35% [12]，公司认为其在美国国内有潜力发展至700家门店 [50]，利润率处于或略高于公司16%-18%的长期目标区间的高端 [58] - **其他品牌**：Culinary Dropout目前有15家门店 [50]，The Henry目前有8家门店 [50]，这两个品牌正在测试其可复制性 [51] - **国际业务**：目前共有35家特许经营餐厅，其中17家与Alshaya合作在中东运营 [77]，预计每年新增3-5家国际门店 [77] 各个市场数据和关键指标变化 - **美国市场**：是公司核心市场，所有品牌均在此运营和发展 - **国际市场**：通过特许经营模式在亚洲（与Maxim‘s合作）、墨西哥（与Alsea合作）和中东（与Alshaya合作）运营 [77]，增长在过去五年因全球性事件略有放缓 [77] 公司战略和发展方向和行业竞争 - **发展战略**：公司定位为多品牌组合公司，通过旗下不同定位的品牌实现增长 [17]，计划2025年新开25家餐厅，2026年新开26家餐厅 [28]，长期目标净单位增长率为6%-7% [47] - **增长驱动力**：1) 卓越的运营和员工保留率 [37]；2) 菜单创新 [37]；3) 奖励计划 [37] - **菜单创新**：持续进行菜单创新，例如推出“Bites and Bowls”系列，价格在13.95美元至18.95美元之间，旨在提供高性价比的午餐选择 [25][46]，并计划在冬季菜单中继续推出新品 [28][80] - **数字化与客户忠诚度**：奖励计划已推行约两年，会员拥有更高的客单价、消费频率和净推荐值 [29]，计划在2026年上半年推出移动应用，整合预订、外卖、奖励追踪和桌边支付功能 [29][30]，目标是通过该计划使年均消费4-6次的顾客增加1-2次消费 [29][33] - **品牌定位与竞争**：公司旗下品牌主打“体验式”餐饮，而非“交易式”餐饮，认为与家庭自制食物不存在直接竞争关系 [14]，The Cheesecake Factory品牌拥有行业内最广泛的客群吸引力 [7]，Flower Child通过现点现做、提升体验与传统快餐休闲区分 [12]，North Italia被设计为让顾客感觉是本地独立的意大利餐厅 [18] - **定价策略**：跟踪约24家全国性竞争对手的定价，目标是处于或低于行业中间水平 [62]，预计正常化定价水平在2.5%-3%左右，但通过推出“Bites and Bowls”等低价产品，消费者实际感受到的涨价幅度可能更低，约2% [63] - **成本管理**：得益于广泛的菜单，公司的商品采购篮子非常均衡，牛肉占比约13%-15%，其他如乳制品、禽肉等品类占比相近 [60]，这有助于抵御单一品类成本波动，近期乳制品成本大幅下降抵消了牛肉成本上涨的压力 [55] - **房地产策略**：不同品牌的门店面积和定位互补，可在同一商业项目中并存，为业主提供多样选择 [49] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - **消费者环境**：整体稳定，但略有疲软，未发现特定客群有显著变化 [7]，餐饮业具有周期性，当前环境存在关税、政府停摆等其他因素 [8] - **行业趋势**：体验式餐饮不会消失，年轻消费者更愿意为体验而非单纯交易花钱 [18]，全行业酒精饮料销售在过去24个月有所回落，但目前已趋于平稳，总体饮料销售额并未下降 [25] - **GLP-1药物影响**：管理层认为GLP-1类药物不会对公司产生负面影响，因为顾客外出就餐是为了社交和体验 [24]，公司通过SkinnyLicious菜单和“Bites and Bowls”等产品提供多样化选择 [24][25]，目前尚未观察到消费者行为因此发生改变 [26] - **成本展望**：预计2026年商品成本和劳动力成本均为低至中个位数增长 [59]，劳动力市场工资通胀已从2025年初的预期水平下降，目前稳定在3%-4% [59]，商品成本中仅牛肉类别有压力，其他类别保持稳定 [59] - **未来信心**：公司对在当前环境中保持业务韧性充满信心 [8]，认为其业务销售可预测性强，成本结构具有韧性 [8]，目前处于能够进行战略进攻的有利位置 [32] 其他重要信息 - **新店表现**：近期在休斯顿和坦帕郊区新开的两家The Cheesecake Factory餐厅首周销售额均达到约40万美元 [17] - **奖励计划特点**：非基于积分或消费金额，而是根据顾客过往行为进行“惊喜与愉悦”式奖励，主要通过社交媒体渠道进行推广，未在餐桌放置宣传卡 [34] - **North Italia促销**：为应对午餐时段消费略有回落，推出了定价25美元的固定价格午餐套餐，包含开胃菜和主菜 [72] - **品牌协同**：目前各品牌奖励计划独立运营，未来可能考虑打通礼品卡等协同方式，但暂无计划 [75] - **资本分配**：产生的现金流远超资本支出，董事会定期评估增加股息的可能性，并会在认为存在内在价值时进行股票回购 [78]，公司有一笔可转换债券将于2026年6月到期，计划届时偿还 [79] - **一般与管理费用**：长期目标占销售额的6%，2026年预计与2025年持平 [68] 总结问答环节所有的提问和回答 问题: 公司是否观察到不同消费者群体（如年龄、收入、种族）的表现差异 [6] - 回答: 整体消费环境稳定但略有疲软，没有单一群体对业绩产生决定性影响 The Cheesecake Factory 拥有行业最广泛的客群吸引力 旗下 Flower Child 品牌持续表现强劲 未出现表明消费者承压的剧烈波动 只是消费支出略有放缓 [7] 问题: 如何看待菜单定价与家庭自制食物的竞争关系 [13] - 回答: 餐饮业可分为交易型和体验型 公司品牌属于后者 不认为顾客在家庭自制和外出就餐之间存在直接权衡 价格差异足够大 1%-2%的变动不会改变选择 公司历史数据也显示两者相关性很低 [14] 这种权衡可能更多发生在低价位餐饮领域 [15] 问题: 投资者是否充分理解了公司的故事 或者有什么未被充分认识的地方 [16] - 回答: 公司作为多品牌组合的故事非常强劲 The Cheesecake Factory 品牌仍受喜爱且增长空间巨大 新店表现就是证明 同时拥有 Flower Child 和 North Italia 等独特品牌组合 提供了巨大的增长空间 体验式餐饮不会消失 年轻消费者重视体验和高品质食物 [17][18] 问题: 如何看待 GLP-1 类药物对业务的潜在影响 [23][24] - 回答: 公司以丰富选择和大量份量闻名 SkinnyLicious 菜单已存在15年以上 占总销售额7%-9% 相信即使使用GLP-1的顾客仍会为社交体验外出就餐 未观察到负面影响 行业酒精饮料销售有所回落但已趋稳 总饮料销售未降 芝士蛋糕销售占比保持17% 新推出的 Bites and Bowls 菜单提供了更多选择 [24][25][26] 问题: 对2026年最感到兴奋的是什么 [27] - 回答: 对增长感到兴奋 2025年计划开25家店 2026年计划开26家店 在休闲餐饮中增长潜力独特 将继续进行菜单创新 奖励计划进展良好 会员参与度高 客单价和消费频率更高 计划2026年上半年推出移动应用 提升预订、外卖、奖励追踪和支付体验 [28][29][30] 问题: 奖励计划中提到的“增加1-2次消费”是针对什么频率的顾客 [32][33] - 回答: 针对的是年均消费4-6次的平均顾客 [33] 问题: 如何在不通过邮件轰炸的情况下吸引更多人加入奖励计划 [34] - 回答: 公司的计划设计独特 非基于积分或消费金额 而是基于顾客行为的“惊喜与愉悦”奖励 未在餐桌放置宣传卡 主要通过社交媒体渠道提高认知度 注册人数已超预期 近期季度注册量仍高于预期 计划继续此路径 [34] 问题: 桌边支付功能是否仅限奖励会员使用 [35] - 回答: 可能从应用内功能开始 目标是减少结账环节的摩擦 提升体验 [36] 问题: 如何维持或加速低个位数的同店销售额增长 [37] - 回答: 驱动客流的关键举措是卓越运营、菜单创新和奖励计划 公司因门店繁忙 不会成为巨大的客流增长故事 但只要能保持过去几年的稳定性 就能带来利润率提升、高现金流和投资新店增长的能力 [37][38] 问题: 如何看待营销支出的进展 是否需要驱动更多兴趣 [40] - 回答: 当前计划围绕奖励计划进行营销 以便跟踪投资回报率 可以根据顾客行为进行精准营销 例如向只来晚餐的顾客推送午餐优惠 这是当前营销资金的最佳用途 [41] 问题: 午餐和晚餐的平均客单价是多少 [42][44] - 回答: The Cheesecake Factory 所有场合平均客单价为30美元 午餐客单价比晚餐低约20% [44] 问题: 如何考虑新店增长中现有市场与新市场的平衡 以及多品牌组合的影响 [48] - 回答: 对长期战略充满信心 因为每个品牌都为业主提供独特机会 品牌组合多样 面积需求不同 可在同一项目中并存 未来2-3年的管道依然可行 各品牌均有巨大增长潜力 [49][50] 问题: 未来几年餐厅利润率驱动因素和可持续性如何 [53] - 回答: 过去24个月利润率恢复情况良好 长期策略是在COVID和通胀期间谨慎定价 这带来了回报 销售更稳定 劳动力环境改善 公司员工保留率最佳 提高了劳动生产率 商品成本环境更可预测且温和 广泛的菜单构成了战略护城河 所有这些因素共同作用 目前餐厅层面利润率处于非常有利的位置 展望明年 顺风因素略多于逆风因素 [54] 问题: 2026年商品和劳动力成本展望如何 与2025年相比有何变化 [59] - 回答: 预计2026年均为低至中个位数增长 与2025年很多方面相似 劳动力市场工资通胀已从2025年初预期水平下降 目前稳定在3%-4% 商品成本方面 主要是牛肉类别上涨 其他类别保持稳定 [59] 问题: 商品采购篮子中牛肉占比多少 [60] - 回答: 约占13%-15% 所有类别（乳制品、鱼类、禽肉、牛肉、杂货、农产品）占比大致相同 非常均衡 [60] 问题: 2026年的定价策略和定价能力如何考虑 [61] - 回答: 长期跟踪行业和政府数据 目标是处于或低于行业中位水平 同时希望保护长期利润率 不影响客流量 广泛的菜单提供了从7-8美元的Bites到35美元牛排的不同价位 有助于应对 预计正常化定价水平在2.5%-3% 但通过Bites和 Bowls等产品 消费者实际感受的涨幅可能更低 约2% 这低于通胀和工资增长 也低于竞争环境 是理想位置 [62][63] 问题: 推出低价位的Bites和 Bowls是否可接受对客单价的负面影响 [64] - 回答: 是的 如果能驱动客流 可以接受轻微的客单价结构变化 [65] 问题: 公司一般与管理费用和资本支出的展望如何 [68] - 回答: 2026年G&A占销售额比例预计与今年持平 长期目标仍是6% 资本支出预算控制良好 低于今年目标且可预测 一旦消费者环境改善 将能展现更多杠杆效应 [68][69] 问题: 计划如何重新加速 North Italia 的增长 [71] - 回答: North Italia 可能更易受行业趋势影响 已观察到午餐消费略有回落 已推出25美元固定价格午餐套餐应对 但不会改变核心概念 品牌仍有巨大潜力 新店表现优异 将坚持提供独特美味的食物和体验式餐厅环境 [72][73] 问题: 是否考虑利用 The Cheesecake Factory 的奖励计划来协同 North Italia 或其他品牌 [74] - 回答: 目前计划保持品牌独立运营 早期调研显示顾客对连锁和独立餐厅喜好各半 目前作为独立概念运作良好 未来当规模更大时 可能会讨论是否打通礼品卡等功能 但目前尚未至此阶段 [75] 问题: 国际业务的贡献和增长前景如何 [76] - 回答: 对三家国际合作伙伴感到满意 目前共有35家国际餐厅 品牌在国际上共鸣良好 过去五年全球性事件使增长略有放缓 但仍预计每年新增3-5家国际餐厅 并持续探索与其他市场运营商的合作机会 [77] 问题: 资本分配策略如何 如何平衡股息、股票回购和杠杆水平 [78] - 回答: 2026年资本支出预计2-2.1亿美元 现金流远超资本支出 董事会定期评估增加股息的可能性 也会在认为存在内在价值时进行股票回购 以抵消股权计划的稀释 有一笔可转换债券将于2026年6月到期 计划偿还 杠杆率目标为调整后债务/EBITDA的1-1.5倍 目前是资本成本最优的甜点 [78][79] 问题: 菜单方面下一步的新趋势是什么 [80] - 回答: 不会透露秘密 但Bites and Bowls表现良好 冬季菜单变更可能会增加更多此类产品 同时传统 The Cheesecake Factory 菜品将继续保持令人渴望的美味 [80]

财务数据和关键指标变化 - 第一季度利润受到投资增加、酸奶业务剥离和阶段性对比影响显著承压[9] - 第一季度营业利润和每股收益略高于预期 部分得益于毛利率表现[57] - 第一季度国际业务因贸易费用时机获得约2000万美元的收益 对营收和利润均有贡献[57][58] - 第一季度北美零售(NAR)的贸易费用时机造成约1个百分点的拖累[61] - 预计第二季度营业利润降幅将大于第一季度 上半年总利润预计与2025财年第四季度大致相当[58][103] - 全年通胀率预期维持在3% 但第一季度实际通胀率接近2% 低于年化水平[57] - 预计下半年利润将改善 特别是在第四季度[9] 各条业务线数据和关键指标变化 - 北美零售(NA R)前10大品类中的8个实现了磅份额(pound share)增长[8] - 宠物食品业务(Pet)整体保持磅份额[8] - 北美零售整体家庭渗透率自2022财年以来首次增长[64] - 宠物业务核心的Blue品牌：Blue Life Protection Formula业务实现美元和磅数增长 Blue Tasteful猫粮业务实现中个位数增长 Tiki Cat零售额实现两位数增长[33][34][35] - 宠物业务面临挑战的部分：Wilderness品牌和专业宠物渠道(Pe t Specialty channel)表现不佳[36] - 食品服务(Foodservice)业务继续保持强劲竞争力并取得份额增长[8][84] - 国际业务(International)增长和竞争力提升[8] 例如哈根达斯(Haagen-Dazs)在中国因推出冰棒产品零售额实现两位数增长[83] - 创新产品表现强劲 新产品销量已增长25%[10] 新产品贡献销售额比例从3.5%提升至约5%[48][82] 各个市场数据和关键指标变化 - 北美零售市场：整体品类销量(volume)约持平 但价格混合(price mix)面临更大压力[16][17] - 食品服务市场：非商业渠道(如K-12学校、酒店、企业和工业)增长约2% 公司在该渠道表现优异并获取份额[108][109] - 中国市场：哈根达斯通过推出冰棒新产品 零售额实现两位数增长[83] - 消费者环境：消费者仍在应对通胀压力 工资增长未能完全跟上通胀步伐[16] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 核心战略是回归盈利性有机增长 为股东创造价值[5] - 通过投资解决价格悬崖和差距(price cliffs and gaps)来提升价值主张[5][6][46] - 加大在创新、新产品发布、新品牌活动和产品升级方面的投资[7] - 通过行业领先的成本节约和转型效益支持投资[7] - 利用规模优势投资于数字技术、供应链数字化和跨品类捆绑消费者产品[41] - 推出Freshpet鲜食宠物食品 计划在本财年第二季度末前安装5000个冷藏柜 并在2026日历年扩大分销[52][53] - 应对行业趋势 如消费者寻求更多蛋白质 推出了Cheerios Protein、Progressive Pitmaster、Nature Valley Creamy Protein等高蛋白产品[18][93] - 致力于在明年夏天前去除产品中的人工色素[74][78] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 当前环境存在大量变化和不确定性 食品品类亦然[4] - 消费者因通胀压力而寻求价值[7][16] - GLP-1药物对食品品类产生小规模影响 但同时也创造了新的需求机会(如高蛋白、高纤维产品)[16][18][93] - 行业面临州级法规增加的挑战 公司倾向于支持联邦层面的统一法规[80][81] - 外出就餐(Away from home)流量总体稳定 但呈现分化：中低收入消费者流量下降 而高收入消费者流量增长[107][108] - 对公司方法日益增强信心 并重申2026财年指引[7][11] 其他重要信息 - 已完成对美国酸奶业务的剥离[5] - 完成了对Whitebridge的收购[5] - 公司利用AI和技术改进需求预测 从而让营销团队更专注于需求生成 供应链团队更专注于运营[69][70] - 第一季度宠物业务因发货时间问题面临约4个百分点的逆风 对公司整体磅数造成近0.5个百分点的影响[29] 问答环节所有的提问和回答 问题: 当前销量挑战是结构性还是行业可控 以及公司如何看待销量恢复前景[14] - 回答: 认为大部分在可控范围内 行业销量与历史水平相差约50个基点 主要驱动因素是通胀后消费者恢复缓慢 工资未完全跟上 GLP-1有较小影响 stressed consumer也有一定影响 但更大差距在价格混合而非销量 公司不需要获得大量份额即可实现指引 消费者习惯会变 但公司善于随之改变并抓住机会(如高蛋白趋势)[15][17][18][19] 问题: 预期销量恢复路径 以及为何公司报告销量下降而品类销量持平且公司份额增长[22][23] - 回答: (Dana McNabb)解释北美零售前10大品类销量环比改善约1点 但总量未改善是因为面粉和甜点业务下滑且其磅数权重高 在投资品类如冷藏面团、水果零食、咸味零食、零食棒看到预期销量反应 关键业务(如Keynotes)因正在进行价格包装架构调整(袋装改盒装)销量暂时下降 谷物业务连续第二个季度实现磅份额增长 但该品类磅数下降 公司表现仍为负 但有更多工作要做 总体对前10大品类销量改善感到鼓舞[25][26][27][28] (Jeff Siemon补充)宠物业务因发货时间问题面临约4个百分点的逆风 对公司整体磅数造成近0.5个百分点的影响[29] 问题: 狗粮趋势 Wilderness放缓原因 以及宠物零食趋势[32] - 回答: (Dana McNabb)核心宠物业务Blue品牌第一季度表现与去年基本一致 磅份额保持 美元份额下降约15个基点 Blue Life Protection Formula(最大业务)美元和磅数增长 猫粮业务Blue Tasteful表现良好 中个位数增长 Tiki Cat零售额两位数增长 零食业务在第一季度已转为正增长 面临挑战的是Wilderness品牌和专业宠物渠道 将通过推出蛋白质新品、新广告、加强店内执行来改善Wilderness 专业渠道则通过推出欧洲超高端品牌Edgar and Cooper并与PetSmart独家合作来应对[33][34][35][36][37] 问题: 关于行业规模与复杂性的平衡 以及当前产品组合的优劣势[38][39] - 回答: 认为最重要的是关注消费者需求并予以满足 规模有其优势 如能投资于数字技术、供应链数字化、跨品类捆绑产品 并能从多角度更深入理解消费者 但不为规模而规模 必须利用规模优势 同时确保在复杂性中专注于满足消费者在特定场合和需求空间的需求[41][42] 问题: 价格促销投资时间表是否延长 以及哪些品类看到希望[45] - 回答: (Dana McNabb)解释去年为快速提升消费者价值 调整了促销深度和频率 本财年重点调整为基准货架价格 以解决关键价格悬崖和竞争差距 需要在三分之二产品组合上完成 大部分已在第一季度完成 结果超出预期 剩余部分将在第二季度完成 以确保在烘焙和汤品季节有正确的市场领导执行力 价格只是Remarkability的一个要素 一旦价格正确 将重点提升新产品工作 将新产品贡献从净销售额的3.5%提升至5% 并对如Cheerios Protein、MOTS bars等表现感到鼓舞[46][47][48][49] 问题: Freshpet冷藏柜安装计划及后续发展[51] - 回答: (Dana McNabb)表示正从计划阶段进入执行阶段 工厂生产启动顺利 产品表现强劲 正在安装冷藏柜 预计本月底达1000个 财年第二季度末达5000个 计划在2026日历年内扩大分销 凭借在冷藏渠道(如Pillsbury业务和酸奶业务)超过50年的经验 对此次发布感到满意[52][53] 问题: 第一季度利润率表现及全年通胀和投资阶段[56] - 回答: (Kofi Bruce)第一季度利润略超预期 部分因通胀阶段比预期轻(约2% 低于全年3%指引) 以及国际贸易费用时机收益(约2000万美元) 预计这两项主要在第二季度消退 预计第二季度营业利润降幅大于第一季度 但上半年总利润展望不变 预计第二季度供应链通胀成本可能高于年化水平 加上库存吸收逆风 第二季度将不再有酸奶业务贡献 激励薪酬比较收益将开始正常化 国际贸易费用时机收益将消退[57][58][59][60] 问题: 北美零售贸易费用阶段 以及第二季度及下半年展望[61] - 回答: (Kofi Bruce)确认第一季度和第二季度将是巨大拖累 因去年第一和第二季度几乎没有贸易费用 去年第三季度为小幅逆风 第四季度为巨大逆风 预计比较将在第三季度转为小幅有利 第四季度转为显著有利[62] 问题: 推动家庭渗透增长的因素及驱动品类[64] - 回答: (Dana McNabb)家庭渗透增长受零食棒、水果零食、咸味零食、谷物业务推动 认为正确的价格价值(解决货架关键价格悬崖和管理竞争差距)是驱动因素之一 但同时Remarkability方法(好广告、好新产品创新、产品质量、价格包装架构)也至关重要 如Cinnamon Toast Crunch就是成功例子[64][65][66] 问题: 需求规划改进及其好处[67][68] - 回答: (Jeff Harmening)公司拥有出色的供应链和营销团队 但过去需要大量工作才能达到准确预测 现在利用AI和技术更高效地获得良好预测 这释放了营销团队专注于需求生成(从而产生更好的创意) 供应链团队则无需反复核对数字和开会 专注于在正确时间地点生产正确产品 浪费得以减少 技术实现了更好准确性和更高效率 释放了人才去做最擅长的事[69][70][71] 问题: 关于产品配方改进 去除人工色素及其他添加剂的策略[74][75] - 回答: (Jeff Harmening)公司始终以消费者需求为北极星 十年前在美国去除麦片人工色素效果不佳因消费者未准备好 但现在更多消费者不想要认证色素 且有更好技术来满足消费者需求 因此承诺去除它们 在监管方面 公司有超过一个世纪应对全球、联邦和州法规的经验 有信心应对 目前约8%的K-12学校产品和85%的零售产品已无认证色素 但认为州级法规增加对行业是挑战 会增加成本和造成消费者困惑 倾向于在联邦层面与HHS、FDA、USDA合作制定合理的联邦法规[77][78][79][80][81] 问题: 创新步伐加快(25%) 以及新产品占销售额比例[82] - 回答: (Jeff Harmening)新产品贡献从一年前的3.5%提升至约5% 但更重要的是引入的是更大更好的创意 具有更持久的生命力 这不仅有利于今年 也有利于未来几年 这体现在所有业务部门: 北美零售(如Cheerios Protein、格兰诺拉麦片)、宠物食品(推出Freshpet)、国际(如哈根达斯在中国推出冰棒)、食品服务(饼干创新) 所有部门都在进行更好的创新 即更大、更符合消费趋势的创意 并得到投资支持[82][83][84][85] 问题: 品类表现是否符合预期 以及GLP-1的影响[88][89] - 回答: (Jeff Harmening)年初至今情况符合预期 消费者环境符合预期 尼尔森数据显示北美零售前10大品类表现比预期好约1点 面粉和Betty Crocker甜点等品类稍软 但关键烘焙季节始于9月 总体消费者情绪、品类增长和公司表现(在品类中增长份额、食品服务和国际增长、宠物保持份额)符合预期 GLP-1对品类有影响 但不显著 预计GLP-1使用会继续增长 带来热量减少 但也带来机会 因为使用者寻求更多蛋白质和纤维(如早餐谷物富含蛋白质和纤维) 公司正在推出许多能满足此需求的新产品[90][91][92][93][94] 问题: 第二季度宠物业务阶段及影响因素[95][96] - 回答: (Kofi Bruce)第一季度的发货时间问题可能略大于预期 但不改变全年展望 不提供季度预测 因该业务 inherently 有发货时间波动 预计随着Freshpet发货量增加 第二季度及下半年收入将略有改善[98][99] 问题: 第二季度营业利润降幅确认(约25%)[103] - 回答: (Kofi Bruce)确认该计算基本正确[104] 问题: 行业是否足够快适应以对抗外出就餐渠道提供的价值[106] - 回答: (Jeff Harmening)希望行业行动更快 但指出外出就餐流量总体稳定 尽管快餐店努力 流量随时间保持稳定 趋势是: 中低收入消费者流量下降 高收入消费者(年收入20万美元以上)流量增长 两者相抵持平 该行业挑战在于通胀(主要由劳动力驱动)比家庭食品通胀更快 即使有超值套餐广告 商业渠道流量仍非常平坦 增长出现在非商业渠道(如K-12学校、酒店、企业和工业) 约增长2% 公司通过食品服务业务在该渠道占比过高 并能获取份额 因此能利用此增长[107][108][109]