全球肥胖问题现状 - 世界卫生组织数据显示全球成年肥胖人数已超过8.9亿占总人口的13% [7] - 过去四十年里包括中国在内的许多国家和地区肥胖人群激增相关慢性疾病风险也随之上升 [7] 现有减肥策略与药物机制 - 减肥核心策略是“少吃多动”但单靠生活方式调整难以实现理想体重药物干预成为有效选择 [7] - 全球爆火的“网红”减肥药司美格鲁肽主要机制是通过抑制食欲帮助人们“管住嘴” [7] - GLP-1受体激动剂（“网红”减肥药的活性成分）能激活脑干中一群新发现的特殊神经元 [12] 关于饱腹感调控的最新科学研究 - 顶级学术期刊《细胞》发表新研究美国哥伦比亚大学科学家利用单细胞技术在小鼠大脑中发现一群此前未知的特殊神经元 [7] - 这群神经元位于脑干能综合感知进食状态并通过分泌胆囊收缩素（CCK）调控饱腹感向身体发出“别再吃了”的信号 [7][8] - 这些神经元与传统饱腹神经元不同能持续追踪食物信息整合消化过程中的各种激素信号通过多重负反馈回路决定停止进食 [8] - 研究人员描述这些神经元能“闻到、看到”食物感知食物在口腔和消化道的存在并整合激素信号综合判断何时该“收筷” [8] 动物实验验证与潜在应用 - 在动物实验中通过光遗传学技术精准操控小鼠脑干中缝背核的这群神经元激活后实验小鼠从狼吞虎咽变得细嚼慢咽每一口吃得更少最终停止进食 [10] - 激活强度越大进食速度越慢 [10] - 注射促食欲激素会降低这些神经元的活性 [12] - 这项研究为“吃饱”的定义、饱腹感的产生以及如何用饱腹感结束一餐提供了全新视角 [12] - 基于这一发现未来有望开发出更科学的“管住嘴”新方法帮助人们有效避免暴饮暴食降低肥胖风险 [12]