餐饮行业数据表现 - 8月社零餐饮收入同比+2.1% 较7月1.1%环比回暖 [1] - 限额以上单位餐饮收入同比+1.0% 较7月-0.3%显著改善 [1] - 餐食行业多数品牌拓店势能延续 店效呈现环比改善趋势 [1] 细分赛道发展态势 - 中式快餐与西式快餐赛道表现较优 [1] - 行业持续关注性价比定位凸显的企业 [1] - 成长型领先企业具有高发展前景确定性 [1] 预制菜事件影响与行业趋势 - 消费者核心关切集中于知情权 食品安全及质价匹配 [1] - 中长期行业合规性与透明化程度将持续提升 [1] - 拥有高质价比产品 强合规性及稳定安全供应链的头部餐企有望受益 [1] 企业投资关注方向 - 建议关注性价比定位突出的成长型领先企业 [1] - 经营稳健的高股息成熟型龙头企业同样值得关注 [1]