餐饮堂食消费

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美团团购“热订榜”数据洞察:90后热衷七夕餐厅“提前订” 上海、北京、杭州订座量全国TOP3
证券时报网· 2025-08-20 10:30
行业趋势 - 七夕期间餐饮堂食预订需求高涨 搜索量周环比激增240% 提前预订量同比增长52% [1] - 线上订座服务成为行业重要工具 超万家餐厅通过平台提供提前订座服务 相关门店数周环比增长48% [1] - 餐饮商家积极通过线上平台运营 丰富套餐供给并借助订座工具实现效率提升和服务升级 [5] 区域表现 - 南方城市浪漫消费更突出 上海 北京 杭州 深圳 广州 成都 南京 长沙 西安 苏州成为十大热门预订城市 [4] - 深圳 成都 杭州 广州 南京 无锡 宁波等城市订座量增幅均翻倍 [4] - 上海 广州 深圳 杭州偏好"靠窗""观景"座位 预订占比超50% 北京 成都更注重私密性 [4] 消费特征 - 90后用户计划性较强 提前七天以上预订占比达48% [4] - 西餐 日料等氛围感餐厅受青睐 地方特色美食和沉浸式美食剧场成为新消费选择 [4] - 北京出现融合裸眼3D技术的美食剧场和四合院新湘菜 上海特色本帮菜成为新晋热门 [4] 平台举措 - 推出餐厅"约会热订"入口和动态榜单 综合测算约会热度值并按周实时更新 [3] - 热订榜覆盖16个一线和新一线城市 要求餐厅年订座量维持上千人并通过口碑验证 [3] - 上榜餐厅均开通线上订座服务 实现消费者一键锁座功能 [3]
七夕餐饮堂食预订热度或迎新高,长沙餐厅订座量全国前十
长沙晚报· 2025-08-20 02:45
七夕餐饮消费趋势 - 七夕前两周全国超万家约会餐厅通过美团提供提前订座服务 门店数周环比增长48% [1] - 七夕餐厅搜索量周环比激增240% 提前预订订座量较去年同期增长52% [1] - 西餐、日料等氛围感餐厅及地方特色美食、沉浸式美食剧场成为年轻人约会新选择 [1] 热门城市与平台服务 - 上海、北京、杭州、深圳、广州、成都、南京、长沙、西安、苏州位列七夕餐厅预订十大热门城市 长沙进入全国前十 [1] - 美团上线"约会热订"入口及动态榜单 覆盖16个一线和新一线热门约会城市 实时追踪餐厅口碑和预订热度 [1][2] - 平台通过线上订座服务帮助消费者一键锁座 同时为门店提供团购预售等工具实现效率提升和服务升级 [2] 行业合作与增长动能 - 餐厅与美团、大众点评等平台合作丰富套餐供给 激发堂食消费活力 [2] - 提前订座和团购预售工具助力门店获得实际订单和口碑增长 [2]