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朱光玉火锅馆首度回应“闭店”风波:长沙代理商投资失败,牵连火锅业务
搜狐财经· 2025-08-21 10:32
公司运营事件 - 朱光玉火锅馆长沙五家门店因区域代理商非餐饮领域投资失败而暂停营业 但品牌总部强调此为个案 全国门店运营稳定有序 [1][4][6] - 长沙区域五家门店均为同一代理商自营 此前经营态势良好 2025年6月仍与总部接洽新店拓展计划 目标下半年新增5家自营门店 [7] - 品牌总部已启动紧急预案 协调代理商处理消费者预付费退款及员工薪资支付问题 并强调相关经济与法律后果由代理商独立承担 [8][9] 公司业务布局 - 朱光玉自2020年成立以来已在全国31个省份开设超200家门店 其中二三线城市占比近50% 三年累计接待近600万人次 [11] - 品牌于2025年8月16日在吉隆坡开设海外直营首店 单日营收稳定突破6位数 并计划以马来西亚为海外总部加速东南亚市场拓展 [11] 行业竞争环境 - 2025年4-7月超30家连锁餐饮品牌收缩战线 涵盖火锅、中式正餐及茶饮等品类 头部品牌以价换量导致客单价持续下压 [11] - 餐饮加盟模式存在普遍痛点 区域代理商因跨界投资失败波及餐饮业务的案例频发 对品牌危机处理能力提出更高要求 [9][12]