食品安全标签合规

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山姆超市被曝!监管部门:已立案调查!
中国基金报· 2025-08-26 09:27
产品标签问题 - 山姆会员商店销售的"蟹四宝蟹黄面"存在三重包装标签不一致问题 外包装标注"手工干碱面" 内包装标注"非遗手工日晒面(生干面)" 配料表未标明食用碱成分 [2][3] - 最外层纸壳包装的配料表标签存在加贴行为 撕开加贴标签后显示原食品名称为"手工干碱面(生干面)" [3] 产品市场表现 - 该产品在山姆App售价118.9元/件 累计获得7000+条评价 好评率达94.1% 消费者评价"比外面餐饮店好吃划算" [7] 监管与法律合规 - 市场监管部门已对事件立案调查 并向供应商所在地监管部门发出协查函 [8][9] - 根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》 干碱面产品必须标注食用碱成分 若使用碳酸钠等具体碱类物质需标注具体名称 使用复合配料需按规定标注 [11] - 预包装食品生产日期和保质期不得加贴、补印或篡改 若采用"见包装物某部位"方式需明确标注具体位置 [11] 企业回应 - 山姆母公司沃尔玛表示该产品包装标签已通过供应商当地审核机构合规审核 当地监管部门确认现有标签名称未违反法律规定 [9]