"秋之味"之一的见素抱朴素食套餐 "'十里银湖墅'作为京杭大运河文化带的重要节点，与宋韵文化有着深厚渊源。宋代'素食分茶'店与 漕工码头共生，千年运河水流淌不息，素食文化也在如今的湖墅不断发展创新。"湖墅街道党工委书记 唐华表示，近年来，街道以市级非遗香积素食为圆心，打造"素食文化街区"，朴竺、叶叶菩提等十余家 素食名店渐成矩阵，价格从"亲民"至"臻享"皆有，深受居民喜爱。 活动现场，还有一份惊喜送给杭城的老年朋友。拱墅首家素食自助餐厅"妙醍醐"，以20元/位的超 值素食自助正式纳入社区食堂，杭州老年人持杭州市民卡可享受60至79岁8折、80至89岁7折、90岁以上 5折的梯度优惠。 "我们每顿餐食都会提供40余种菜品、汤羹、主食、水果，这次提供优惠，也是希望更多老年人可 以用更加优惠的价格，来感受素食文化。""妙醍醐"已营业13年，店主叶素霞这些年看到了越来越多的 素食品牌相继落地，"吃素食，来湖墅"正逐渐成为拱墅一张全新的文化名片，"我们的客人有附近的居 民，有周边写字楼的白领，也有全国各地的游客，健康的饮食文化正被越来越多的人所接受。" 推出素食品牌，湖墅街道的"野心"自然不光是请市民游客吃顿饭而已。一 ...

行业活动 - "二十四节令美食促消费活动"于7月24日在南京启动，由中国饭店协会主办，作为2025年"中华美食荟"系列餐饮促消费活动之一 [1] - 活动以节气文化为纽带，推动节气饮食与现代餐饮产业、餐饮消费新场景深度融合，助力餐饮业高质量发展 [1] - 活动启动现场设有"时序之宴"四季宴席展区，展示50余道节气创新菜品，包括春季"绿柳迎春全素宴"、夏季"鲁风浮夏馔"、秋季"秋韵宴"、冬季"盛唐饺子宴" [1] 行业数据 - 上半年我国餐饮收入27480亿元，同比增长4.3% [1] - 节气饮食在推动消费升级、催生餐饮消费新场景等方面发挥重要作用 [1] 行业趋势 - 餐饮行业增长需要新动能、新场景，将二十四节令美食与现代餐饮消费相结合是"美食+文化"的重要创新场景 [1] - 节气饮食讲求日常饮食与自然在时序中的和谐统一，通过菜品创新彰显绿色、健康消费理念 [1] 行业计划 - 中国饭店协会将以第二十六届中国美食节等活动为抓手，发布"2025二十四节气菜"、节令食品、地标美食等 [2] - 协会将培育节令美食名菜、名店、名小吃、传承人，打造节令美食国货潮品品牌 [2] - 协会将发布节令美食制作技术标准，推动节令美食进酒店、进团餐、进连锁餐饮 [2] - 协会将结合各地体育赛事，推广国潮美食、弘扬优秀餐饮文化，促进体育与餐饮消费相互赋能 [2]