政策支持与产业规模 - 出台15项奖补政策覆盖20项产业环节 包括优质玉米种植 基础母牛引进 见犊补母 饲料补贴等[3] - 肉牛活体和胴体运输补贴机制整合三类车辆资源 带动200余人就业并增收超360万元[3] - 肉牛饲养量达11.5万头 养殖户6800户 规模化养殖比重超47%[3] 产业链发展与加工能力 - 培育精深加工企业10家 合作社230家 区内外布局直营店120家 火锅体验店14家 牛肉饼店44家[3] - 年均精细分割加工肉牛1万头以上 精深加工1.34万头 开发6大类30种产品[6] - 本地加工转化率达64% 从传统卖肉到精细分割收益增30% 精深加工收益增幅超50%[6] 副产品开发与资源利用 - 建成4个有机肥加工厂和15个集中回收点 年均加工销售有机肥4万吨以上[6] - 每头牛通过粪污回收可增收200至300元[6] 市场拓展与销售表现 - 参加20余场农文旅推介活动 与上海广州等地客商签订销售订单2.5亿元 广州推介会签8600万元订单[6] - 线上入驻快手抖音等平台 年销售额超5000万元[6] - "泾源黄牛肉"品牌价值达35.1亿元[7] 经济效益与产业产值 - 畜牧业产值达3.61亿元 肉牛全产业链产值突破10亿元[7] - 养殖户获得具体补贴：10头小牛补贴1万元 10头基础母牛补贴1000元[3]