美食点评

搜索文档
全国小店“开挂”了!餐饮店纷纷挂出高德扫街榜招牌
扬子晚报网· 2025-09-23 07:04
镇江第一的东北菜馆,最近3成顾客都是高德带来的 在江苏镇江排名第一的东北菜馆"开心饭庄",老板开祥荣为了庆祝挂牌专门请来了舞狮队,还亲手把牌 子挂到了大堂最显眼的位置。"在镇江开东北菜馆20年,登上高德扫街榜是被大家认可,那么多人导航 过来总结出来的数据。"开祥荣说,这个榜单背后是实实在在的顾客到店数据,真实没有水分,相当于 是顾客亲手颁的"民心招牌"。 "店里一接电话,就是高德地图来电,我看他们就是高德地图导航过来的。"开祥荣说,自从高德扫街榜 上线以来,每天来店里吃饭的客人更多了,他预估,现在店里差不多有三成客人是看了高德扫街榜专程 导航过来的。 最近的街头巷尾,越来越多的餐饮店纷纷挂出了"高德扫街榜"的招牌。 更让开祥荣欣慰的是,儿子开万全虽然是个坐拥百万粉丝的网红,但是在店里认真学厨了6年,现在厨 艺已经青出于蓝,"现在我儿子的手法,在大伙的口碑当中,应该比他妈还要高一些。很多人来了之 后,都点我儿子炒菜。" 他还实诚地表示,上了高德扫街榜之后担心生意太火,"太火的话,有时候排队一两个小时吃不上饭, 怕大家体验不是特别好。" 高德扫街榜数据显示,像东北开心饭庄这样的"锅气"小店,最近流量增长高达187 ...
打广告就封号,美团做了个不让赚钱的“小众点评”
36氪· 2025-08-11 04:09
美团推出新产品鸭觅 - 美团推出内部初创项目鸭觅 定位为只做美食点评的小众点评平台 与现有大众点评业务形成内部竞争 [1][3] - 鸭觅目前处于雏形阶段 仅推出iOS版本 服务范围限定在北京地区 [3] - 平台运营负责人公开表示不考虑盈利 只专注于口碑建设 [3] 产品功能与设计特点 - 界面设计极简 主页仅包含首页、推荐官、动态和我的四个导航栏 信息流采用单列显示 [5] - 首页顶部设置官方推荐餐厅合集 类似歌单形式 但目前仅上线5个专辑 [7] - 动态功能基于地理位置推送附近用户美食图文 支持关注功能以降低踩雷率 [9] - 核心功能为金勺子评分系统 用三把勺子代表"值得专程去"、"值得绕路去"和"值得顺路去"三个等级 勺数越多代表越好吃 [12][14] - 评分系统覆盖高端餐厅与平民化餐馆 包括人均17元的炒肝店 [16][17] 内容质量控制机制 - 采用推荐官模式 由平台筛选能吃会喝的食客或知名厨师担任 普通用户评论优先级低于推荐官 [21] - 推荐官需具备专业认证 例如WSET三级葡萄酒认证或SSI清酒认证 [22] - 平台对推荐官收钱恰饭行为采取清退措施 以保障内容纯粹性 [22] - 显示用户消费次数 支持按距离排序餐厅评价 提升信息可信度与实用性 [24][25] 发展现状与挑战 - 当前日活跃用户仅1000-2000人 平台暂未设定盈利指标 未来两年内不考虑变现 [33] - 推荐官激励为50-1000元美团卡 远低于行业博主收入水平 平台主要吸引不差钱且追求真实分享的食客 [34] - 计划扩展至10座城市 每城市招募100位推荐官 预计月审核内容量达10000条 面临内容审核与商业化平衡难题 [36] - 模式与美团主业存在逻辑冲突 极简设计与商业化诉求难以兼容 需持续投入资金维持运营 [31][39] 行业背景与定位 - 大厂近年频繁推出"青春版"应用 如阿里态棒、字节识区等 均主打简洁无广告但多数未能持续 [29] - 鸭觅被视为美团形象修复举措 在营销泛滥环境中提供反叛性选择 利于提升品牌好感度 [39]