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电商渠道红利
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便宜零食,到底便宜了谁?
远川研究所· 2025-11-19 13:14
文章核心观点 - 休闲零食行业的主导力量正从传统电商品牌(如三只松鼠、良品铺子)转向新兴的量贩零食店渠道(如鸣鸣很忙、万辰集团)[6][13] - 行业变革的核心驱动力是渠道结构的洗牌,量贩零食店通过极致的低成本和高效率模式,迅速抢占市场份额[8][13] - 量贩零食店的繁荣依赖于加盟商网络和白牌/小牌供应商,但当前行业已出现供给过剩和激烈竞争迹象,未来可能面临整合[30][31] 零食行业渠道演变 - 零食行业门槛低且市场分散,前五大公司市占率合计仅5.9%,产品同质化严重,渠道价值大于商品本身[8] - 早期电商红利期,品牌如百草味线上转型后销售额一年达2600万,五年增长43.7倍,三只松鼠曾实现投100元广告卖200元产品的高效转化[8] - 随着线上流量见顶,阿里电商获客成本在2017-2022年间翻了12倍以上,品牌利润承压,三只松鼠2022年净利润从4.11亿下滑至1.29亿,良品铺子连跌三年至去年净亏损4610万[9] 量贩零食店崛起 - 2024年量贩零食店渠道占比达37%,超越电商(20%)和商超(22%),全国门店数超4万家,其中“鸣鸣很忙”有1.6万家门店[13][15] - 量贩店SKU约2000个,价格比商超低20%-75%,比便利店低44%-85%,比电商便宜7%-59%,通过直接向工厂采购削减中间环节实现低价[18][20] - 门店布局聚焦下沉市场,“鸣鸣很忙”近六成门店位于县城与乡镇,加盟模式推动快速扩张,回本周期仅1-2年,整体加盟费用在60万-70万之间[21][22] 量贩模式的关键要素 - 加盟商是扩张主力,“鸣鸣很忙”99.9%门店为加盟店,选址标准细化至街道方位和台阶限制,确保加盟商盈利[21][22][24] - 白牌和小牌产品在货架中占比高达60%-65%,其毛利率是品牌零食的两倍以上,是量贩店盈利的主要来源[26] - 量贩店通过小箱规货物实现高周转,例如目标15天卖完货物,对比传统商超两个月,鸣鸣很忙毛利率不足10%但净利率可达3.1%[22] 行业竞争与挑战 - 量贩零食店形成“很忙系”(鸣鸣很忙)和“万辰系”(万辰集团)两大阵营,竞争激烈时鼓励在对手门店100-200米内开店并提供补贴[30] - 过度扩张导致门店关闭,2024年鸣鸣很忙有273家加盟店停运,2025年上半年万辰集团关闭290家门店[30] - 头部企业开始推出自有品牌(如鸣鸣很忙的“红标”和“金标”),转向精细化运营,可能挤压原有白牌供应商的生存空间[31]
登康口腔20250814
2025-08-14 14:48
行业与公司概述 - 行业:口腔清洁护理行业规模接近500亿元,以中低个位数增速增长,牙膏市场2019-2023年均价复合增速达5%[11] - 公司:登康口腔(冷酸灵品牌)线下牙膏市场份额排名第三,仅次于云南白药和好来(黑人)[12] 财务表现 - 2024年收入15.6亿元,利润1.6亿元,2020-2024年利润复合增长率21%,收入复合增长率11%[10] - 毛利率显著提升:2021年32%提升至2024年54%[16],2024年同比提升5个百分点[10] 产品策略与创新 - 产品结构优化:中高端产品占比提升,抗敏感细分赛道占比超60%[14] - 新品计划: - 重组蛋白牙膏试销中,预计下旬全面推广[3] - 双11前推出最新抗敏感技术高端产品[3] - 修复蛋白系列计划推出[15] - 价格带布局:成人牙膏分一研(高端)、专研、玉护、基础四个平台[6] 渠道表现与策略 - 电商渠道: - 抖音和天猫表现突出,7月冷酸灵品牌同比增速50-60%[3] - 电商占比快速提升,带动毛利率改善[16] - 线下渠道: - 重点推广中高端爆品,计划将线上热销肌源修护系列推向线下[4] - 布局新兴渠道如胖东来和即时零售[18] - 地区分布:西部30%(最高),东部+南部50%[18] 市场竞争力 - 相比外资品牌优势:经营策略灵活、投入积极性高、产品迭代反应快[5] - 营销策略:年轻化营销(如吴磊代言),广告宣传费用率提升但盈利稳定[19] 未来发展方向 - 业务拓展: - 口腔医疗(2000亿元规模)、口腔美容服务领域[13] - 国际销售布局[9] - 衍生品类:牙刷、漱口水、电动牙刷、脱敏剂、正畸护理等[20] - 区域深耕:华东、华南市场潜力待挖掘[6] 关键数据亮点 - 2025年8月实现双位数增长,环比7月明显改善[2] - 高端产品定价26-27元,高于云南白药经典款[15] - 线上毛利率提升幅度达22个百分点(2021-2024)[16]