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植物肉市场遇冷
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植物肉退潮!别样肉客关旗舰店 雀巢联合利华相关业务暂停
南方都市报· 2025-12-01 14:00
公司业务动态 - 11月27日别样肉客天猫旗舰店自主终止运营 其拼多多旗舰店也无任何商品在售[1] - 2025年2月公司宣布为削减运营成本 暂停在中国的运营活动 并计划裁减95%的中国员工[5][8] - 公司CEO在财报会议上强调暂停中国业务是为了积极改善公司利润率 但未正面回应是否仅为暂时性措施[5][8] 公司财务表现 - 公司营收从2021年的4.65亿美元持续下滑至2024年的3.27亿美元[9] - 公司净亏损在2021年至2024年期间累计达10.46亿美元 其中2022年亏损最高为3.66亿美元[9] - 2024年前三季度公司收入同比下降14.37%至2.14亿美元 净亏损同比扩大67.09%至1.93亿美元[9] - 2024年第三季度美国零售渠道收入下滑18.4%至2850万美元 食品服务渠道收入下滑27.3%至1050万美元[11] 公司发展历程 - 别样肉客于2009年创立 2019年5月登陆纳斯达克 上市首日股价暴涨163% 市值达约38.3亿美元[6] - 2020年4月通过星巴克中国首次进入中国市场 随后与百胜中国旗下品牌展开合作[6] - 2020年11月公司将中国市场定位为海外增长的关键 并于2021年4月在浙江嘉兴建成首个中国工厂[7] 行业市场现状 - 中国市场植物肉热度已退潮 星巴克 肯德基 盒马 山姆 汉堡王等渠道均已无植物肉产品出售[5][12] - 国际食品巨头雀巢已停止在中国市场的植物肉业务 其品牌"嘉植肴"于2023年12月下架全部电商产品[13] - 联合利华于2024年3月出售旗下植物肉品牌植卓肉匠 该品牌在中国市场的电商平台也已停止运营[14] - 行业面临挑战包括中国消费者动物蛋白摄入量相对不高 对植物肉的替代型需求不突出[14]
“植物肉第一股”别样肉客在华完成last dance:最后一家旗舰店关停,SEC文件称在华活动“基本停止”
36氪· 2025-12-01 07:14
公司业务动态 - 别样肉客已关闭其天猫旗舰店 连同拼多多旗舰店 公司官微提供的电商购买渠道均已停摆[1] - 公司在2025年2月24日批准暂停在华运营计划 相关活动已于2025年第二季度末基本停止[5] - 暂停中国业务是基于降低运营费用的成本削减举措 预计2025年将节省约50万至100万美元的现金薪酬运营费用[5] - 暂停中国业务产生了170万美元相关费用 包括加速折旧和库存减值 对毛利润产生了负面影响[5] - 公司在华生产基地别样(嘉兴)食品有限公司在2024年底的工业企业绩效综合评价中评级为“D” 意味着“落后整治” 其公开电话已无法接通[3] 公司财务表现 - 2025年第三季度 公司净收入7020万美元 同比下降13.3%[5] - 2025年第三季度 公司亏损扩大至1.107亿美元 去年同期亏损为2660万美元[5] 行业竞争格局 - 2020年被称为中国“植物肉元年” 众多公司进入市场 包括别样肉客、联合利华旗下的植卓肉匠以及雀巢旗下的嘉植肴[6] - 行业初期普遍采取“牵手头部餐饮连锁”策略打开市场 例如植卓肉匠与汉堡王合作 别样肉客与星巴克合作[6] - 2021年下半年起 植物肉行业开始遇冷[6] - 2023年 部分早期受资本追捧的品牌已消失 例如Hey Meat所属公司于2023年4月被吊销营业执照[6] 同行公司动态 - 雀巢旗下品牌嘉植肴在2023年关闭了电商旗舰店并停止社交媒体更新 目前主流电商平台已搜索不到该品牌产品[7] - 联合利华旗下品牌植卓肉匠于2024年3月被宣布出售 其在华团队已于2024年7月解散 官方小程序及社交媒体账号已停止运营[7] - 目前淘宝等平台仍有第三方销售植卓肉匠库存产品 但销量低迷 最高月销仅30件[7] - 目前淘宝、京东平台仍有第三方销售别样肉客的库存产品[3]