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植物肉退潮!别样肉客关旗舰店 雀巢联合利华相关业务暂停
南方都市报· 2025-12-01 14:00
公司业务动态 - 11月27日别样肉客天猫旗舰店自主终止运营 其拼多多旗舰店也无任何商品在售[1] - 2025年2月公司宣布为削减运营成本 暂停在中国的运营活动 并计划裁减95%的中国员工[5][8] - 公司CEO在财报会议上强调暂停中国业务是为了积极改善公司利润率 但未正面回应是否仅为暂时性措施[5][8] 公司财务表现 - 公司营收从2021年的4.65亿美元持续下滑至2024年的3.27亿美元[9] - 公司净亏损在2021年至2024年期间累计达10.46亿美元 其中2022年亏损最高为3.66亿美元[9] - 2024年前三季度公司收入同比下降14.37%至2.14亿美元 净亏损同比扩大67.09%至1.93亿美元[9] - 2024年第三季度美国零售渠道收入下滑18.4%至2850万美元 食品服务渠道收入下滑27.3%至1050万美元[11] 公司发展历程 - 别样肉客于2009年创立 2019年5月登陆纳斯达克 上市首日股价暴涨163% 市值达约38.3亿美元[6] - 2020年4月通过星巴克中国首次进入中国市场 随后与百胜中国旗下品牌展开合作[6] - 2020年11月公司将中国市场定位为海外增长的关键 并于2021年4月在浙江嘉兴建成首个中国工厂[7] 行业市场现状 - 中国市场植物肉热度已退潮 星巴克 肯德基 盒马 山姆 汉堡王等渠道均已无植物肉产品出售[5][12] - 国际食品巨头雀巢已停止在中国市场的植物肉业务 其品牌"嘉植肴"于2023年12月下架全部电商产品[13] - 联合利华于2024年3月出售旗下植物肉品牌植卓肉匠 该品牌在中国市场的电商平台也已停止运营[14] - 行业面临挑战包括中国消费者动物蛋白摄入量相对不高 对植物肉的替代型需求不突出[14]