校园餐安全监管
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上海通报“绿捷食安事件” 8名责任人被依法执行逮捕
新华社· 2025-11-14 14:01
事件调查与处罚结果 - 绿捷公司因违法犯罪事实被吊销食品经营许可证及营业执照 [1] - 公司实际控制人张某华等8名责任人已被依法执行逮捕 [1] - 绿捷公司存在串通投标行为 通过围标方式非法中标86个校园餐服务项目 [1] - 公司对派驻学校食堂经理反映的多起食材质量及食品安全问题均未按规定上报监管部门 [1] 市场格局与业务承接 - 上海市属国企光明食品集团自9月23日起临时接管全市484所学校的校园餐供应 [1] - 绿捷公司被吊销证照后 相关学校将依法解除服务合同 由光明食品集团下属企业签订临时供餐协议全面承接原业务 [2] - 教育部门将有序启动相关学校校园餐公开招投标工作 [2] 行业监管与政策动向 - 教育及市场监管部门迅速开展校园餐供餐服务专项检查 加强原料采购监管和检验检测 [2] - 制定《加强和改进上海市中小学校园餐管理工作的若干措施》等政策文件 强化食材供应链管理和招投标全过程管理 [2] - 政策内容包括实施中小学厨房提升工程 改进满意度调查 拓展家长参与管理渠道以及落实接诉即办 [2]
益阳市资阳区:线上+线下护航秋季开学“校园餐”安全
中国食品网· 2025-09-04 05:47
监管行动 - 湖南省益阳市资阳区市场监管局采取线上+线下双重监管形式开展秋季校园食品安全专项检查 [1] - 线下全覆盖检查辖区内多所中小学校及幼儿园食堂 涵盖食品原料采购储存 加工操作流程 餐具消毒等全环节 [1] - 线上依托校园餐智慧监管平台远程监控68所学校食堂后厨 实现从原料购进到餐桌的全链条风险动态预警 [1] 检查执行 - 执法人员抽检大宗食材和餐用器具等共20余批次 [1] - 针对发现问题列出整改清单 要求学校立行立改并闭环整改到位 [1] - 行动旨在杜绝食品安全问题发生 保障师生饮食安全 [1]