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数智化酿造
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贵州第三、中国第九,国台为何能逆势而上?
搜狐财经· 2025-10-21 13:37
文章核心观点 - 国台酒在华樽杯排行榜中取得亮眼成绩,企业品牌价值达2361.26亿元,位列中国白酒第九名、贵州白酒第三名,其大单品国台国标酒品牌价值达1183.4亿元,位列全球酒类产品第二十名、白酒类第九名 [1] - 国台酒的良好表现归因于其在数智化、消费者培育、年份酒战略和创新商业生态四个方面的领先举措,这些举措契合行业走向,展现出良好发展前景 [3][23] 品牌价值与行业地位 - 华樽杯是衡量中国酒类品牌价值最具权威性的标杆,其评估体系涵盖品牌状况、企业财务数据、市场占有率、消费者认知度、品牌忠诚度等多个维度 [3] - 国台酒获得高价值认证,反映了其综合实力、品牌溢价能力、市场竞争力和在合作者、经销商及消费者心目中的信誉与信任度 [3] 数智化战略与品质提升 - 公司是中国白酒行业率先将数智化作为企业发展战略的企业之一,将传统“12987”酿酒周期细化为30道工序、274个环节和1508项工艺指标,并率先发布酱香型白酒智能酿造标准体系 [5] - 数智化酿造正引领行业从“经验驱动”向“科技+经验”双轮驱动转型,帮助实现规模化生产与高品质酿造的统一,并优化资源消耗以契合“双碳”目标 [5][6] - 公司的全流程数字化管控确保了批次质量恒定和来源可溯,其智能仓储系统通过精准控制温湿度和通风条件,结合大数据分析优化老熟周期,显著提升基酒的老熟效率与品质等级 [6] 消费者培育与品牌跨界 - 在行业“强分化、大调整”的背景下,公司把“消费者培育”置于战略核心位置,提出要主动适应选择消费社会,用更贴近市场和消费者的方式创新求通 [7] - 公司的消费培育活动深入多元,重磅冠名谢霆锋演唱会、总台音乐盛典、郎朗钢琴演奏会,并参与举办汽车拉力赛、越野英雄会、“村超”足球活动及全国盲品挑战赛等,覆盖音乐、体育、民俗多个领域 [9][11] - 这些活动深入不同圈层,与消费者建立情感连接,不仅仅是单一的品牌曝光 [11] 年份酒战略与市场话语权 - 年份酒是白酒行业竞逐的焦点,提供了一个直观的品质和价值标尺,是建立市场信任最有力的方式,关乎酒企的长期生存与发展核心战略 [12][13] - 公司自2017年首创双年份标识(酿造年份和出厂年份)的国台国标酒,明确标注真实年份,解决行业年份酒标准模糊问题,产品上市时酒龄已满五年 [15] - 自2022年起,公司创新发起全国范围的盲品挑战赛,让消费者亲身体验辨别不同年份酒品的品质差异,活动覆盖数十个城市,可触达消费者近百万 [15][18] - 通过“产品+活动”的双重年份战略,公司将“国台”与“真实年份”深度绑定,在消费者心智中建立起强大的品牌联想和话语权,培育了大量品牌认可度高的“国粉” [18] 创新商业生态与渠道建设 - 公司打造了“国台·通之商道”商业生态模式,形成“利益共同体”、“价值共同体”、“发展共同体”、“命运共同体”,实现了生态圈共建、发展权共享 [19] - 该模式构建了“厂、供、商、端、消、景”一体化的联盟,主要包括厂商一体化、商商联盟化等五个部分,将传统经销商转变为合伙人,改变存量博弈和信任危机 [19] - 公司在天津、成都、西安等试点组建城市平台化公司,厂商协同在销售网点开发和消费者培育方面取得不错成绩,并为合作者构建了“经营利润+股权分红+贡献奖励”的三重收益体系 [20] - 公司拟推出“千县千店”工程,通过一套系统化方案和“一保+两促+三包”支持体系,计划用2–3年时间实现对中国县级市场的全面覆盖,实现经销商“利、费分离”的健康运营 [20][21]
“贵州第三”背后的高质量成长:解码国台的战略体系
搜狐财经· 2025-10-21 10:31
文章核心观点 - 国台酒业凭借其在数智化酿造、消费者培育、年份酒战略和创新商业生态四个方面的领先举措,实现了品牌价值和企业竞争力的显著提升,这使其在权威的华樽杯排行榜中取得优异排名,展现出强劲的综合实力和良好的发展前景 [1][13] 品牌价值与荣誉 - 公司企业品牌价值达2361.26亿元,位列中国白酒第九名、贵州白酒第三名 [1] - 大单品国台国标酒品牌价值达1183.4亿元,位列全球酒类产品第二十名、白酒类第九名 [1] - 公司获得"2025年度全球高端烈酒十大热销品牌"和"2025年度中国酒业教育推广卓越成效品牌"称号,国台国标酒获得"2025年度中国酱酒高质量发展领导品牌"荣誉 [1] 数智化酿造战略 - 公司是中国白酒行业率先将数智化作为企业发展战略的企业之一,将"12987"酿酒周期流程细化为30道工序、274个环节和1508项工艺指标,并率先发布酱香型白酒智能酿造标准体系 [2] - 数智化酿造推动行业从"经验驱动"向"科技+经验"双轮驱动转型,帮助实现规模化生产与高品质酿造的统一,并通过精准控制资源消耗优化能耗与排放,契合绿色低碳发展导向 [2] - 全流程数字化管控确保批次质量恒定,形成来源可溯、质量可控、去向可追的现代化生产管理体系,智能仓储系统通过精准控制温湿度和通风条件,结合大数据分析优化老熟周期,提升基酒老熟效率与品质等级 [3] 消费者培育与品牌跨界 - 在行业"强分化、大调整"的背景下,公司将"消费者培育"置于战略核心位置,通过多元跨界活动拉近与消费者的距离 [4] - 公司重磅冠名谢霆锋演唱会广州站、独家冠名中央广播电视总台音乐盛典、携手郎朗钢琴演奏会,并参与举办中秋博饼民俗嘉年华、汽车拉力赛、越野英雄会、"村超"足球活动及全国盲品挑战赛等 [4][6] - 活动覆盖音乐、体育、民俗等多个领域,深入不同圈层,与消费者建立情感连接,方式不仅仅是单一品牌曝光,而是广泛触达不同消费群体 [6] 年份酒战略与话语权 - 年份酒是白酒行业竞逐焦点,公司自2017年推出双年份标识的国台国标酒,在瓶身同时标注酿造年份和出厂年份,首创做法解决年份酒标准模糊问题 [7] - 每瓶国台国标酒从投粮到出厂需经历一年精酿、三年陶藏和一年涵养,上市时酒龄满五年 [8] - 公司自2022年起创新发起全国盲品挑战赛,让消费者亲身体验不同年份酒品的品质差异,活动覆盖数十个城市,触达消费者近百万,通过"产品+活动"将"国台"与"真实年份"深度绑定,建立市场话语权 [8][10] 创新商业生态构建 - 公司与经销商伙伴、核心消费者共同打造"国台·通之商道"商业生态模式,形成利益、价值、发展和命运共同体,实现生态圈共建和发展权共享 [11] - 模式构建"厂、供、商、端、消、景"一体化联盟,包括厂商一体化、商商联盟化等五个部分,经销商转变为合伙人,改变传统厂商间的存量博弈和信任危机 [11] - 在天津、成都、西安等试点组建城市平台化公司,例如天津国台通达管理有限公司,厂商协同在销售网点开发和消费者培育方面取得良好业绩 [12] - 平台公司合作形式让经销商获得数字化营销管理体系支持,收益体系构建为"经营利润+股权分红+贡献奖励"三重模式,公司还推出"千县千店"工程,计划通过2-3年实现对中国县级市场的全面覆盖 [12][13]